孫曉芳心裡這麼想,面上卻不露出來,仍是笑道:“安安,别客氣了,咱又不是外人,你這樣反倒讓我有些不好意思了。
”
“嫂子,怎麼陳大哥沒一起過來嗎?
說好了今天中午都在我家吃午飯的。
”葉喬順口說道
“他還在忙村裡的事情,知道你們家今天有客人,怕你忙不過來,打發我先過來給你幫幫手,等事情忙完了就過來。
”孫曉芳解釋了她這麼早過來的原因。
好在現在不是農忙時節,不然大家都要出工,就是她想過來也不成。
葉喬還好些,哪怕平日裡經常遲到早退的,到底是軍屬,之前村裡許多人又都受過喬淑雲的恩惠,村長又護着,大家睜一隻眼閉一隻眼就算了,隻不過是名聲不好聽一些。
她就不行了,哪怕閑下來可以不出工的時候,也會跟着進山,就為多掙點工分,今天要不是為了來給葉喬幫手,肯定也是要跟着去的,陳勝一大早就帶着村裡的人都到山上搞副業去了。
葉喬很想說不用孫曉芳幫忙,不過一頓飯而已,她一個人就弄好了,不過人家也是一番好意。
“嫂子真是來的正好,幫了我大忙了,我本來還擔心自己廚藝不夠,嫂子來幫我,我心裡就踏實多了。
不過也不忙,這會子還早着呢,嫂子先到堂屋坐會子,喝杯茶,吃點果子。
”
換了旁人或許會順水推舟的去堂屋喝茶吃果子,孫曉芳不是個愛占便宜的人,今天過來原也是為了來給葉喬幫忙,不喜歡客套,直接就自己去了廚房,看着有什麼活計自己忙活了起來。
“妹子,這盆子紅薯和白菜是要洗的吧?
”孫曉芳說着已經端起盆子,她對葉喬家還是很熟悉的,拿了一個簸箕,直接就往廚房後門出去,在水池旁邊清洗起來。
葉喬見狀把昨天顧臻帶回來的那些野菜也給拿出來,在水池旁邊清洗。
兩個人一邊洗一邊唠嗑,孫曉芳問起今天中午的菜色,聽葉喬說了要準備的菜有些吃驚:“妹子,這也太多了吧,你别怪嫂子多嘴,現在誰家的日子都不富裕,即便是請客,能有一兩個葷菜就不錯了,誰也不會挑這個理的,可不能為着請個客,把家裡的好東西都倒騰光了,以後還要過日子呢。
”
“嫂子的好意我知道,隻是大哥難得回來一趟,好不容易幾個朋友聚聚,要是沒有也就罷了,既然有,可不得整幾個好菜,平日大哥沒在的時候,多虧這些朋友照拂,我也不能小氣了!
何況大哥去了部隊,家裡也就我在,一人吃飽全家不餓的,很容易養活。
”
孫曉芳也是怕葉喬不會過日子,所以才提醒了,對别人家的事情不好過問太多,既然葉喬自己這麼說,孫曉芳隻好道:“妹子真是個實誠的!
”
兩人都是手腳麻利的,不多久就把菜都摘洗好了,這時候鍋裡的野山雞炖蘑菇也差不多炖好了,散發出一股濃濃的香味,讓人聞了都忍不住流口水。
葉喬用一個大瓷碗把雞湯給盛了起來,看着分量還挺足,又用一個菜碗盛出了一碗來,她本來是想盛給孫曉芳吃的,不過想了想也知道孫曉芳肯定是不肯一個人吃獨食的,甯願留給丈夫和孩子,這當了母親和妻子的,想法大多都一樣,便用蓋子蓋了放在碗櫃了,下午讓孫曉芳給帶回去。
雞湯好了,葉喬把削好了皮的紅薯放到鍋裡蒸熟,昨天做好的蛋糕還剩下一些,蛋糕就不做了,她打算用紅薯做一道甜點,而且比起蛋糕,用紅薯做甜點的成本小了很多,這紅薯也是村裡家家戶戶都有的東西。
孫曉芳在一旁看着,隻覺得葉喬雖然人很實誠,可着實不太會過日子,這紅薯皮削了幹嘛,也是能吃的東西。
他們家蒸紅薯從來都隻是用水洗幹淨了,直接連皮一起蒸的,這還是少數時候,畢竟紅薯也是糧食的一種,要是家裡米糧不夠,也可以用紅薯來飽肚子,平常他們多是用紅薯煮粥。
把紅薯切成絲,再抓幾把米,放在鍋裡一起用水熬了,就成了一鍋粥了,這也是村裡大多數人的吃飯,這樣最省糧食了。
葉喬看到孫曉芳連紅薯皮都舍不得丢,全部都收攏在一起,說是還能用來熬粥,眼皮子抽了抽,這年代真是窮啊!
不然何至于連紅薯皮都不放過?
不過這紅薯皮她是肯定不會吃了的,就算要低調,她堂堂金丹老祖也不會混到連糧食都不夠吃的地步,那紅薯皮用來喂畜生倒是可以,隻是原主懶,連任務豬都不養,家裡除了她還有老鼠,就沒有别的活物了。
不過說到這兒,葉喬倒是又有了些别的想法,可以在家裡養些牲口,例如雞鴨之類的,村裡送人情什麼的都需要,還可以自己殺來吃。
主要是這個時候太麻煩,除了少部分物品可以用錢買,其他的都得用票,買糧食用糧票,買油用油票,買肉用肉票,買布用布票,光有錢是不行的,所以哪怕用特殊渠道搞到了東西,還是沒辦法光明正大的拿來用,要是自己在家裡養,以後拿出什麼東西來也不會太打眼。
葉喬是個說做就做的人,這時候已經盤算起到哪兒去弄些雞鴨苗來,或者還可以養頭羊,牛肉其實也挺好吃,隻是牛因為能夠耕田一直視為勞力一般的存在,都是公家的财産,不允許個人養殖,至于養豬就算了,弄的家裡臭烘烘的,再加上山裡這麼多野豬,都泛濫成災了,經常到莊稼裡禍害莊稼,她打了野豬反而是為村裡除害了。
“嫂子,我想問你個事兒?
”葉喬打算先跟孫曉芳打聽打聽
孫曉芳正在看火,聽見葉喬問擡起頭:“啥事兒你說。
”
“也沒多大事兒,就是想在家裡養些牲口改善改善生活水平,就不知道到哪兒去買?
”葉喬上次在縣城逛了一圈是沒看到有賣這個的,而且就算要買也不知道怎麼個買法,難道是要用肉票?