薛飛憤恨的用竹刀切肉,梅花肉和裡脊肉雖然嫩,但竹子做的刀可不好切。
“拿來!
”金錦香看不下去了,那醜陋的肉片還能吃嗎?
薛飛将竹刀遞過去:“這次是擺明了不讓我們赢,就這樣吧,赢不赢無所謂了,大不了第一樓我不幹了,換個買賣!
”
金錦香淡淡一笑:“沒到最後誰也不知道結果!
”她拿出火山石利用孔洞邊緣的鋒利将竹刀開刃,然後順手把火山岩洗幹淨扔到一個盆子裡浸泡。
薛飛拿過來試了一下,鋒利度足夠,切完眼前的這些肉是絕對沒問題。
“師傅,你好厲害啊!
”薛飛敬佩的笑道。
“你師傅厲害的地方多着呢,慢慢學吧!
”金錦香白了他一眼。
二人一變閑聊一邊處理食材,沒多久金錦香便把雞肉烤制上。
外面看熱鬧的人都認識薛飛,所以沒人注意到金錦香。
而金錦香也沒看見有廚娘賣弄風騷!
薛飛皺眉說道:“這次居然都沒帶女人來!
”
金錦香怒道:“我不是女人嗎?
”
薛飛連昂解釋:“不是……”
“嗯?
”金錦香施展威壓。
“我是說他們,上次他們可是帶了女人來賣弄,場外看熱鬧的人都在看女人。
”薛飛額上冒汗,他還真不敢招惹金錦香。
“哦,這樣正好,我也懶得動!
”金錦香繼續坐着不動。
“秃子做的好像是鐵闆鱿魚!
”金錦香已經看清楚對面做的菜,他是用鐵闆鱿魚的手法做了各色海鮮。
“看來我們的情報真的不準,說不定我派去的人已經倒戈了!
”薛飛眼神一冷。
金錦香點頭:“嗯,那女人做的像是冷拼,如果先品嘗她的和那個秃子的菜,那秃子就占下風!
”
“為什麼?
”薛飛不明白。
金錦香指着女子那邊:“你看,她在雕刻,還有,下面桌子上放着的盤子是寒玉打磨的,食材放在上面就像放在冰上。
如果你先吃了秃子的海鮮,那麼再吃冰的東西會覺得怎麼樣?
”
“會恨腥!
可如果先吃冰的不是反而更能體會到海鮮的鮮美嗎?
”薛飛就不信評委會先品嘗秃子的海鮮。
金錦香搖頭:“不管前後,他都輸了,那邊的花朵是蘿蔔,如果吃了一朵,就會不自覺的打嗝!
”
薛飛明白了,同時也明白另一件是,就是那兩個廚子根本就沒把他放在眼裡!
“哼,小看我!
”
金錦香失笑:“不是小看你,是根本就沒看你,你這樣的還真入不了他們的眼!
”
薛飛不說話了,埋頭做自己的事。
金錦香又環視一圈,外圍有三個人可疑,但是她也不能分辨出哪一個是劉倩芳,唯一能肯定的是劉倩芳的确是來了。
那麼隻要赢得比賽就有機會與她單獨見面。
為此,金錦香幹勁兒十足。
很快,秃子的海鮮端上了評委的飯桌。
看那些評委滿臉的笑意,就知道那海鮮很好吃。
金錦香翹着二郎腿笑道:“這秃子很聰明,知道先給評委品嘗自己的菜要比後品嘗的好,畢竟他的是熱食,自己又用了特殊的手法來做,所以一定能赢那婆娘。
然而那廚娘一點都不着急,似乎已經料定自己會赢,非常淡定的等待着。
評委品嘗過秃子的海鮮給了很高的評價,色香味,每樣三分,加起來是九分,還有一分是刀工,秃子得了八分,色和刀工扣了分。
畢竟海鮮用不上什麼刀工,基本上都是原來的形狀。
等評委都用茶漱口之後,廚娘才端着她的盤子來到評委面前。
“今日的菜品是雪山聖蓮開,請品嘗!
”廚娘滿臉的笑意,勾魂的眼神環視一圈,那些評委的魂就被勾走幾分。
“啐,下賤!
”薛飛罵了一句。
金錦香笑了:“等我過去也用這麼一招,看他們還不上鈎?
”
“别,師傅别給徒兒丢臉!
”薛飛連忙制止。
金錦香也不會那麼做,就是覺得徒弟好玩,所以故意逗弄他。
評委們吃過廚娘的雪山聖蓮開頓時滿臉的笑意,看那眼神似乎是陷入了什麼幻想之中。
金錦香皺眉:“他們先前漱口的茶有問題!
”
“什麼問題?
”薛飛一怔。
“茶裡面有藥,加上雪山聖蓮開裡面的配料就會令人産生幻覺。
衆所周知,好的食物可以勾起人最美好的回憶,我想她就是利用了這一點,讓評委陷入幻想,等稍後清醒的時候都會認為這雪山聖蓮開産生的作用!
”金錦香解釋。
“卑鄙,這樣的人不配當廚子!
”薛飛再次唾棄。
金錦香笑道:“如果你輸了也不丢臉,畢竟咱們是真材實料!
”
薛飛此刻已經沒有了比賽的心,畢竟這樣的比賽不公平也沒意義,赢了又怎樣?
輸了有怎樣?
薛家不吃這口飯也一樣能活的好好的。
果然,那些評委漸漸的從幻覺裡清醒,紛紛向廚娘拱手緻敬,誇獎她的菜是最美味的。
滿分是必然的,金錦香沒覺得意外。
“我們還去嗎?
”薛飛有些沮喪。
金錦香點頭:“當然去!
”
薛飛點頭,用托盤把金錦香的烤雞裝上拿走,而他做的鍋爆肉則進了金錦香的肚子!
“這是你做的?
”評委看着金燦油亮的烤雞質問。
薛飛說道:“這是我師父做的,沒人規定必須是我做的才能參加比賽!
”
“你師傅?
”評委都知道薛飛帶着一個女人來,但沒人知道金錦香是他的師傅。
“嗯,我師父!
她可是輕易不出手,所以你們若是不吃,這輩子也吃不到了!
”薛飛也沒什麼好話,抱定了不能赢的心思。
評委們臉上顯露不滿,不過還是很給面子的品嘗一口,結果這一發不可收拾,一隻肥雞被搶個精光。
薛飛有些傻眼,這雞肉端到這裡也該冷了,越往後是越不好吃,可是這些評委怎麼吃的這麼帶勁兒?
“這是什麼?
”評委的筷子戳到了火山岩。
薛飛這才明白金錦香弄這個火山岩是做什麼用的,她居然把火山岩燒熱放入了雞肚子,這樣就保證了雞肉是熱的。
<