第21章
第21章
“韓式辣湯,韓式大饅頭,走過路過不要錯過了,味好料足,價格不貴......”
蘇紅珊這頭扯着嗓子的吆喝,韓大壯看着,眉頭蹙了蹙,目光就落在了那湯和饅頭上。
早上湯做好,他也嘗了,味道是很好。
可這就是豬雜做的湯,怎麼就成了韓式辣湯了?
還有韓式大饅頭......
總覺得怪怪的。
濃郁的香味飄着,再加上蘇紅珊大聲的吆喝着,有人忍不住肚子裡的饞蟲,過來問道:
“你這什麼湯?
”
“韓式辣湯,五文錢一碗,大娘要嘗嘗嗎?
”
見大娘猶豫,蘇紅珊立馬就道:“先嘗後買,嘗了不買也沒關系。
”
“那,嘗嘗。
”
“好勒。
”
蘇紅珊熱情的應了一聲,就拿了個碗,把之前盛出來的一碗分成了五份,其中一份遞給了大娘,剩下的四份也分給了其他人。
“你們嘗嘗,料足,就我家這大碗,才五文錢一碗,饅頭三文錢一個,比外面買的都大。
”
幾人接了筷子,先是撈了裡面,有些不認識的就皺眉,卻也嘗了下。
這一嘗,有人眼睛就亮了:“這什麼,味還挺好,給我來一碗,饅頭也來一個。
”
說話的是個大娘,她這會兒早飯沒吃出來買菜,本來肚子就餓,這會兒被勾出饞蟲,隻覺得自己這一頓能吃下五個饅頭。
蘇紅珊樂呵呵的應了,盛了一碗遞給了她,又拿了饅頭。
沒有桌椅,大娘也不在意,就這麼就着饅頭在邊上吃了起來。
其他有人也和大娘一樣,要了一碗,拿個饅頭就吃了起來。
有人有些遲疑:“你這也沒個坐的地方,總不能蹲在這裡吃吧。
”
蘇紅珊笑着解釋:“我這也是第一次出來擺攤,沒考慮周到,大家要是不習慣的話,可以拿自家的碗打包回去在家裡吃。
”
那大娘看着也是有錢人家出來買菜的下人,聽這麼說,就擺手走了:“算了算了。
”
不過其他人一聽可以拿自家的碗打包回去吃,倒是有住得近的真的回去拿碗過來。
這湯味道好,盛一碗回去,再加點兒菜熬一熬,算是能給家人添道葷菜,主要是才五文錢,怎麼看都劃算。
買的多是住在附近的人家,以及那些小攤小販。
小攤小販們一早出攤,也頂多是帶兩個幹窩窩餓了吃,沒人說是奢侈的去買的吃的,普通一碗面都要七八文錢,還不帶點兒肉星,他們可舍不得。
不過蘇紅珊着湯就不一樣了,味道濃,裡面還有葷菜,價格也才五文錢,泡上他們自己帶的窩窩,滋味别提多棒。
更重要的是,那邊一直有人吃,香味一個勁的往鼻子跟前飄,想忍都忍不住,不過能買來吃了,也都覺得劃算的。
買的人多,碗不夠用,蘇紅珊讓韓大壯去賣豬肉的朱大娘家裡挑了兩桶水過來,客人吃完的碗筷直接洗了,就能繼續做生意。
等到朱大娘那邊豬肉賣完,過來給蘇紅珊送豬雜和豬頭的時候,桶裡還剩下一少半,饅頭倒是都賣光了。
“哎呦,你這生意挺好啊。
”朱大娘笑呵呵的把東西給放在闆車上。
“哪裡,大娘那才是生意興隆,我這小打小鬧的哪裡能和大娘的比。
”蘇紅珊說着就給大娘盛了一碗:
“大娘也嘗嘗我家這湯。
”
“還不是托了你的福,我這二兩多銀子是白賺的。
”
朱大娘說着,接了蘇紅珊遞過來的碗,就道:
“我也不和你客氣,這湯我端回去,等下給你把碗送來,我剛才聽好幾個人說,要買了你這湯回去加點兒菜就是一道葷菜,你這才賣五文錢,是不是太便宜了啊。
”
“沒事,能給他們添道葷菜也是好的,我這湯就是豬雜做的,沒費什麼成本。
”蘇紅珊笑道。
“還是你手巧,我賣豬肉都十幾年了,也沒琢磨出個豬雜的做法來。
”
“大娘您那是忙着做生意沒空琢磨這些。
”
“就你嘴甜,行,我不和你說了,等下給你送碗來。
”
大娘還碗的功夫,蘇紅珊又賣出去了兩碗,卻是再賣不動了。
蘇紅珊幹脆讓韓大壯推着車子去了苦力市場那邊試試。
第一次做生意,她也不知道到底是哪裡好賣,就隻能這麼一點點嘗試着來。
豬雜湯的攤位在苦力市場再次支了起來。
蘇紅珊如法炮制,再次吆喝:“韓式辣湯,天冷暖胃,一碗下去渾身都熱乎,幹活有勁,吃嘛嘛香......”
蘇紅珊一邊吆喝着,一邊盛了湯出來。
耽擱了一上午,這會兒都差不多是中午了,有些下了工的,都守在這裡啃着從自家帶來的幹饅頭,有的則是去旁邊的饅頭鋪子賣個饅頭啃着。
“韓式辣湯,五文錢一碗,數量不多了,先到先得......”
蘇紅珊的湯,味道足,再加上放在木桶裡用棉被保溫,還熱乎着,這一舀出來,香味就随着熱氣飄了出去。
窮苦人家,一年到頭都不能開一次葷,聞到味兒,饞蟲就往外冒,有人不想花錢生生忍着。
有人卻是忍不住,大聲的問道:“姑娘,一碗多少錢?
”
“五文錢,大叔您嘗嘗,料足,裡面還有葷菜,絕對劃算。
”
一聽裡面真有葷菜,就有人坐不住了。
五文錢的湯,還帶葷菜,絕對劃算啊。
雖然不知道裡面放着的是什麼肉,可那味兒絕對是葷菜的味兒,有手頭寬裕一些的,立馬就掏錢買了。
有一就有二,而且那香味也實在是勾的人直流口水。
蘇紅珊剩下的半桶湯,也很快就買的差不多了。
後面還想要的,蘇紅珊隻好道:“實在不好意思了諸位,今天就做了這些,已經賣完了,大叔們大哥們要是喜歡我這湯的話,我明天還來。
”
一桶湯賣完,蘇紅珊收攤,旁邊賣饅頭的一聽蘇紅珊明天還要來,笑呵呵的上前就道:
“姑娘,你明天還來的話幹脆就在我這攤位邊上擺攤吧,我家就在這裡,用水洗碗什麼的都方便,我看你這買的是湯,最怕冷,還可以在支個爐子,這樣湯就能一直熱乎着。
”
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