第362章
第362章
“冬至?”屋裡幾人的目光都落在了冬至身上。
冬至微笑着上前,屈膝行了一禮,笑道:“我是宏宇酒樓的副掌櫃。
”
“副掌櫃?
”衆人又一次看向了蘇紅珊。
他們聽過大掌櫃,二掌櫃三掌櫃,還沒聽過副掌櫃。
還是村長反應快一些,直接問道:“冬至姑娘姓副?
”
冬至笑道:“奴婢沒有姓氏。
”
蘇紅珊也接話道:“就是二掌櫃的意思。
”正副級是她以前用慣了的,這裡倒是很少用,也就官場上有這些,酒樓掌櫃一般都是大掌櫃二掌櫃。
衆人恍然,程喜卻是一喜,趕緊道:“那不若我就負責廚房,冬至姑娘負責前堂?
”
蘇紅珊笑着搖頭:“冬至是給程喜哥你打下手的,酒樓還是要考程喜哥管着。
”
說着又看向了程喜媳婦梁氏,笑道:“以後程喜哥住在鎮上酒樓裡,讓嫂子和程喜哥分開也不好,不若嫂子和程喜哥一塊兒過去,至于嫂子和你程喜哥誰管後廚誰管前堂,你們商量着來,冬至最主要的還是管好賬本。
”
聽到冬至是二掌櫃和程喜一起管理酒樓的時候,梁氏心裡還隐隐有些不自責。
可這會兒再聽到蘇紅珊這麼說,這點兒不自在立馬就化成了不知所措,連忙擺手就道:“我......我什麼也不會啊。
”
她什麼也不會,平日也就會打個下手什麼的,怎麼能去給人當掌櫃的?
蘇紅珊笑道:“前期嫂子你和冬至一塊兒,等你學會了,我還想把冬至調回我身邊的。
”
“可這......我不行啊......我什麼都不會......”梁氏還是不知所措。
讓她跟着程喜一起每天趕着牛車去鎮上買辣湯她能行,讓她去後廚刷盤子洗碗擦桌子掃地她能行,可當掌櫃的......她大字都不識一個,她怎麼能當掌櫃的。
村長和村長媳婦也都跟着連連擺手,他們自家人哪裡能不知道自家人,他們是打算讓程喜去鎮上的話,梁氏跟着一塊兒過去的,不然夫妻兩個長久的分居兩地也不好。
可這......讓跟着過去是一回事兒,跟着過去當跟着管事兒,那就是另外一回事兒了。
蘇紅珊卻是笑道:“所以啊,這一成的分子也是很難的。
”
衆人一囧,就聽蘇紅珊再次笑道:“不會咱們可以學啊,而且我這也實在找不到合适的人,嫂子,這事兒就靠你了。
”
梁氏還在連連擺手,程喜卻道:“行,我們會好好學的。
”
村長一家都看向了程喜,尤其是梁氏,更是無措的看着他。
程喜卻是不看他們,再次和蘇紅珊保證了會好好學,給她好好的經營好整個酒樓的。
蘇紅珊滿意的笑了。
吃過飯,又商量了具體開業的日子,定在兩天之後,剛好是正月十六。
村長一家人出了門,梁氏就拉住了程喜,着急的道:“當家的,我哪裡能當掌櫃的啊......大丫開個酒樓不容易,萬一讓我給搞砸了可怎麼辦啊?
”
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