大冬天吃不上豆腐的時候，吃點豆皮也是很不錯的選擇。

　　當然，趁著不下雪的時候，她再擺攤賣賣豆腐，調和一下大家的口味，就更加完美了。

　　思考到這點，鳳仙仙立馬支起了大鍋，將磨好的豆漿給倒了進去，便煮邊攪拌。

　　等到上面凝結起一層薄薄的皮，就用木棍挑起來，掛在院子裡風幹。

　　沒多會兒，院子就掛得滿滿當當的，四處飄散著豆皮的香味兒。

　　等到豆漿裡面的豆脂基本都給耗幹之後，剩下的那些就不能再做豆皮了，鳳仙仙便加了少許的鹵水，做成了十分滑嫩的豆花。

　　再熬一點點紅糖水，倒在豆花裡面，做成甜豆花。

　　她和五崽崽頭碰頭的分一碗喝。

　　剩下的那些，給幾個崽崽還有寒未遲都留了，又給賣菜嬸子送了一碗過去。

　　感動得賣菜嬸子眼淚直往下掉，又因為眼睛太疼，更加難受了。

　　“仙仙謝謝你，我也沒有幫上你什麼，你還這麼關心我。
”賣菜嬸子道。

　　鳳仙仙擺手，“嬸子你幫我很多了，先前要是你不幫我占位置，我哪有機會做好生意啊。
”

　　如果先前她住在杏花村的時候，每次都靠自己在菜市口找攤位，估計次次都得去最靠裡的位置。

　　那地方壓根沒什麼人去，豆腐再好也賣不出去的。

　　又和賣菜嬸子說了幾句話，鳳仙仙這才回家去。

　　經過兩個時辰的風幹，豆皮已經從嫩黃色變成了鵝黃色的幹皮，皺皺巴巴的一大片，搭在架子上。

　　眼瞅著就要天黑，鳳仙仙擔心夜裡露水重會讓豆皮又重新潮濕，於是就把這些豆皮都給挪到了西邊的空屋裡。

　　再打開門窗通風，也可以加速風幹。

　　等忙活完這些，才又開始打算著做晚飯。

　　正在猶豫要做什麼才好，就聽到外頭有老劉頭的聲音，“仙仙，你在家嗎？
”

　　“在呢劉叔，你進來吧。
”鳳仙仙趕忙道。

　　老劉頭立馬把院子門推開一條縫，閃身進來之後，又飛快的給關上了。

　　好像這院子裡有什麼不能讓外頭人看見的東西似的。

　　見他神神秘秘的，鳳仙仙不由好奇的問，“怎麼了劉叔，你在躲誰嗎？
”

　　“這話應該我問你，仙仙，你在躲誰嗎？
”老劉頭問道。

　　鳳仙仙迷茫的眨眼，“我不躲誰啊。
”

　　她行的端坐的正，幹嘛要躲著誰，有誰敢來找麻煩，她直接給收拾了，用得著躲嗎？

　　“那就奇怪了，”老劉頭摸著下巴，一臉的疑惑，“我剛才從田裡，哦不是，我從親戚家回來，就看見小河那座橋上有個長得賊眉鼠眼的男人，穿得還挺好，逢人就問認識一個賣豆腐的女人嗎？

　　我一想，這整個杏花鎮賣豆腐的人不就隻有你一個嗎，顯然是在找你，但我看他不像是好人，我就沒敢搭理，趕緊回來問你了。
”

　　賊眉鼠眼的男人？

　　鳳仙仙仔細的在腦海中回想了一圈，也沒有想到自己認識這號人物。

　　便搖了搖頭，“我也不知道是誰，要不我出去看看吧。
”

　　“你千萬別去！
”老劉頭趕緊勸住，“誰知道是不是壞人，萬一知道你真在這兒，再順藤摸瓜找到家裡，那可怎麼辦！
”

　　家裡還有五個年紀尚小崽崽和一個瘸腿的相公呢，到時候真有危險，鳳仙仙怎麼顧得過來啊！