還好韓若秋家房子是新建的,而且建得還比較寬敞,這太監一行人到是能夠安置得下來。
這宣旨太監來,主要是替皇上辦事的,當看見這屋裡擺設的家具,竟然是最近京城最流行的,心裡默默又記了一筆。
在韓鐵牛和村長陪客寒暄的時候,韓若夏已經和彩珠主僕二人開始備飯。
還好家裡有菜,她們做起來也快,很快主僕二人就拾掇出十個菜,讓丫鬟幫忙上菜。
“大人一路辛苦,不知大人遠道而來,所以家裡臨時也拿不出什麼特別好的東西招待大家,還望大人海涵。
”韓鐵牛作為一家之主,招待男客自然是他。
宣旨太監看了桌子上擺著的十個菜,雖然都是農家的家常菜,但是那刀工,擺盤,以及散發出來的香味,一看就不普通,當即笑著說道:“叨擾了縣主,這是我們的不對呢!
”
“大人說的哪裡話?
你能來我們家,可真是令我家蓬蓽生輝。
大人你且嘗嘗,看看合不合胃口,我們也就是按照自家的口味做的,如果大人不喜歡,我們再調整。
”
韓若夏從素心的口中得知,京城那邊的人吃的偏清淡,所以這些菜除了一個回鍋肉和一個水煮魚之外,其它的韓若夏都沒有放辣椒。
這段時間為了來宣旨,一直是風餐露宿的宣旨太監,覺得嘴巴裡沒有味道,看著桌子上紅彤彤的兩個菜,他就覺得自己食欲大增,不過他不知道辣不辣,所以便問道:“此菜鮮紅異常,想來是辣椒放了不少,也不知道是不是特別辣?
”
“大人,這道回鍋肉,看似顏色紅亮,但是因為是用我家裡獨有的胡豆瓣炒出來的,這胡豆瓣主要就是增香,增色,提鮮,所以並不是很辣!
但是這水煮魚,就是又麻又辣,也不知道大人能否吃的習慣。
”
聽了韓鐵牛的話,宣旨太監為了不鬧笑話,小心謹慎的首先選擇了回鍋肉。
一口咬下去,他眼睛都亮了。
“淡淡的辣味加麻味,顏色紅亮,卻不是特別辣,真是一道非常不錯的菜。
”繞是在皇宮,吃過許多珍饈美味的宣旨公公也不得不承認,這道菜比他以前吃過的,見過的,都要更合他的胃口。
“大人如果能吃辣,這一道水煮魚吃著,到是要更加開胃一些。
”韓鐵牛隻介紹,至於公公吃不吃,他不會給公公拿主意。
宣旨太監嘗完回鍋肉之後,對水煮魚的味道,抱著好奇,但是他又害怕太辣,他吃不消,到時鬧笑話,於是他伸筷子,夾了一塊切成蝴蝶狀的魚片放進嘴巴!
“好辣,好辣,不過這個味道真的好好。
”宣旨太監一邊喝水,一邊吃魚肉,嘴裡還一邊向外呼氣。
“大人喜歡,那就多吃點。
”看見宣旨太監的動作,和他們家的人第一次吃水煮魚的情景,完全是一模一樣,韓鐵牛在心裡偷著樂。