第49章
沈月瑤摸了摸蘇二丫的頭發道:“我們二丫算賬這麼厲害。
”
“都是跟三嬸學的,三嬸,我來的時候還緊張擔心,生怕咱們肉醬賣不出去,沒想到生意這麼好,大家都搶着買,買不到的人還跟咱們預定明天的肉醬,感覺預定的人都有二十多個了。
”
她們賣完後并沒有急着走,而是待了一刻鐘,待陸陸續續來人免費品嘗,那碗肉醬吃完後,她們才收攤。
這樣有好處,那就是品嘗後的人會想着明天過來買。
沈月瑤道:“走,咱們今天收攤早,去買點東西,順便多買點肉買點調味的東西,今天下午多做一些。
”
“咱們下午還要去山上多弄一些辣椒和葫蘆備用着,一次性筷子也多弄一些。
”
沈月瑤猜測明天生意估計也會很火,所以多做準備。
不得不說,比賣肉夾馍爽快多了。
還省事簡單。
所以沈月瑤的心情也很不錯。
兩個人收拾好,背上背簍就去逛街了。
這還是蘇二丫第一次這麼興奮的逛街。
以前來過鎮上,都是幫家裡抓藥,根本沒有心情逛街,但這一次不一樣。
這時候也是吃早食的時候,很多店小二都在門口招攬客人。
還有的店在門口擺了攤桌椅。
有馄饨有包子有胡餅等東西。
“熱乎乎的包子。
”
“新鮮出爐的馄饨……”
“胡餅……”
“饅頭茶葉蛋……”
賣早餐的店幾乎都在一條街上,所以走到這條街上聽着叫賣早餐的聲音,看着這場景,人來人往大家說話的聲音,能感受到喧嚣熱鬧的氛圍。
這就是人間煙火氣啊。
沈月瑤看着蘇二丫道:“想吃什麼?
”
蘇二丫搖頭道:“三嬸,我早晨吃過早飯了,你做的早餐餅好吃,我吃飽了,不饞别的。
”
“而且我覺得她們做的一定沒有三嬸做的好吃。
”
蘇二丫說這番話非常認真真誠。
沈月瑤都被二丫的話給愉悅了。
“那你說說,你以前來鎮上最喜歡吃什麼?
”
蘇二丫不好意思的道:“以前早晨吃不飽,來鎮上,看着這些,都想吃,不過最想吃包子,感覺包子很好吃還便宜一些。
”
别的食物她都不敢想。
沈月瑤明白了,“走,我們去買兩個包子嘗一嘗。
”
“三嬸,我不餓,真的不用花錢。
”
蘇二丫着急了,她跟着三嬸來鎮上已經很高興了,可不能因為她來就讓三嬸花錢。
現在她能吃飽都多虧了三嬸。
她哪能再讓三嬸花錢。
雖然早晨她們擺攤生意好,可那也是三嬸辛苦賺的。
沒看三嬸都要大着聲音說話,跟大家交談。
她一開始都沒好意思大聲開口。
蘇二丫着急的眼眶都紅了。
沈月瑤看小丫頭這個樣子,心想還是不能讓她有心理負擔。
她開口道:“行,那先不買,一會咱們回去就發面,待下午包包子,晚上吃。
”
蘇二丫這才高興的笑了,“嗯嗯,三嬸包的包子也最好吃。
”
蘇二丫懂事的也讓沈月瑤心疼。
沈月瑤想了想帶着她去了布店,想着手裡還有二十四兩銀子,扯幾匹布吧。
給家裡人都做一套。
蘇二丫隻以為三嬸想買衣服,沒有多想。
鎮上有好幾家布店,沈月瑤帶着蘇二丫轉了幾家,對比一下價格,在價格便宜的店鋪讨價還價後買了幾匹布,花了三百文錢。
”
正好可以做三套衣服,給蘇二丫一套,孟老夫人一套,蘇雪衣一套。
大寶二寶已經有了,是用她的衣服改的。
回頭再給他們買布做衣服吧。
不過沒有蘇大丫的。
那丫頭連三嬸都不叫,她可不會給她買。
三嬸買東西,蘇二丫跟着,不會多說什麼。
但就算是如此,她也覺得跟着見識了世面。
以前這些店,她連看都不敢看,連進也不敢進。
因為她知道買不起,更怕進來被掌櫃的詢問,那會讓她更自卑。
她怕被人用異樣眼光看着。
可跟着三嬸進來,她可以擡起頭,她可以自信的看一看。
不會像以前那樣了。
之後兩個人又去雜貨鋪買了點東西,又去了屠戶那裡買肉。
這一次沈月瑤準備多買了幾斤肉,可以多做一些。
“沈小娘子,你不買豬下水了嗎?
”
以前沈小娘子還會買豬下水,雖然一大桶幾文錢,但那也是錢。
再說了,本來他都要倒了,倒了也麻煩。
沈月瑤神色動了動道:“你看我現在不做這個豬下水的生意了,鎮上賣吃食的多了,大家知道這東西都不太想吃,我買了這麼多豬肉,你也該贈送點東西,做生意别那麼死闆。
”
“而且我也會經常買肉,價格便宜時不時的贈送東西,我也會過來買。
”
沈月瑤讨價還價一番,豬肉價格兩斤便宜一文錢,還贈送豬下水。
沈月瑤很高興。
以前買東西都不讨價還價。
可在這個時代,習慣要改,能省一文是一文。
往鎮東頭走的時候,蘇二丫道:“三嬸,咱還做肉夾馍生意嗎?
”
今天早晨擺攤的時候,有幾個人看着像是以前買肉夾馍的老顧客,問三嬸說,怎麼不賣肉夾馍了,那幾個人似乎想買。
沈月瑤道:“不做肉夾馍生意了,就先做辣椒肉醬生意。
”
“買這些,咱們可以自己炒菜吃,肥腸可以跟辣椒一起炒,做辣子肥腸。
”
“你中午吃一吃就知道了,炒菜的味道跟鹵味不一樣。
”
“這東西也可以跟酸菜一起炒,不過咱們酸菜才腌制了沒多少天,一個月才能腌好,那時候就可以吃了。
”
沈月瑤喜歡吃酸菜的味道。
“還有,我想着過幾天去北麥村趕集看一看,咱們去鎮上賣一部分肉醬,接着去趕集也來得及,到時候帶上豬下水鹵味,便宜賣,也讓附近村民們能吃點油水。
”
如今鹵味所需要的香料在山上采摘的,也都不花錢。
草木灰更不用花錢了。
所以免費成本就花點手工做出來的東西,價格也可以便宜點。
用低成本的美食先拉攏客人,以後再做點别的生意的話,也容易打開銷路。
是的,沈月瑤後面還想做胭脂口紅香料這些東西。
這些東西吧,不在店裡賣,可能大家不太相信好用,接受度不高。
但拉攏了客源就不一樣了,大家信任她,買過她的東西覺得好,自然也樂意買她做的别的東西。
兩個人準備往回走的時候,突然間蘇二丫看到了一個身影。
“咦?
”
“怎麼了?
”沈月瑤問道。
蘇二丫搖頭道:“我覺得好像看到了大丫姐的身影。
”