第41章
什麼店鋪這麼堅挺,讓褚亦安一下子就好奇了。
她捂住口鼻,強忍着臭味進入菜市場,艱難地跑到菜攤面前。
隻見攤位上就站着兩個人,老闆正在手腳麻利地處理着案闆上的肉。
褚亦安朝着他身後望去,那裡有一排籠子。
籠子裡還有幾隻兔子和雞。
關鍵都是活的!
難怪這家店鋪還在賣東西。
褚亦安瞬間明白是怎麼回事,她看了眼裡面還活蹦亂跳的兔子。
兔兔那麼可愛,怎麼能吃兔兔?
“老闆,你那最後四隻兔子和兩隻雞有人買沒?
沒的話我都要了!
”
“真的嗎?
”
老闆眼睛一亮,顯得有些驚喜,随即又有些猶豫,“我這兔子和雞都比前天漲價了,兔子三十塊一斤,雞32塊一斤。
這個價格是最少的了,沒辦法便宜了。
”
這個價格很貴嗎?
褚亦安想到自己今天上午才買的15塊錢一包的方便面,“我能接受,老闆您幫我把它們都處理好吧。
”
她本來是想買活的回去養着,要吃了就宰一隻。
但想到買回去就得多好幾張嘴,外加萬一養出感情了舍不得吃……
還是宰了保險點。
“唉唉唉!
”
老闆聞言别提多高興了,一邊将裡面的活雞活兔拿出來宰殺,一邊給她說怎麼保存,
“現在這段時間東西特别容易壞,這肉都是新鮮的,但你也得小心保存。
拿回去最好用高溫燙一遍殺菌然後再放進冰箱冷凍室裡。
”
老闆話剛說完,旁邊拔毛女人看了他一眼,“老李,人新聞不是辟謠了嗎,你還在那裡傳播謠言。
哪裡有什麼超級黴菌啊,都是這天氣惹的禍。
”
“好好好,我錯了嘛。
”
老闆連連說道,“你快去歇着,我來工作就好。
”
“等你一個人弄,還不把人家小姑娘臭死?
早讓你别來賺錢你非要來,等會兒弄出病來才有你好受的!
”
老闆娘嘴裡兇巴巴的,但手上的動作卻一點兒都沒停。
她快速地将雞毛拔了,然後用刀剁好,“來,妹子給你。
”
“謝謝。
”
褚亦安接過三個大袋子裝的肉,三十多斤的重量還有些沉。
老闆娘瞧着給她接過,“我給你拎上去吧。
瞅瞅你這副小身闆,還拎着這麼多肉。
”
“謝謝,謝謝!
”
褚亦安沒想到在這臭到能把人熏暈過去的菜市場遇到兩個這樣熱情的人。
原本九百塊錢,她掏了一千五。
“别别别,這太多了!
”
老闆娘擺擺手,“我們漲價本來就……你就很吃虧了。
”
“老闆娘您拿着吧,現在方便面都賣15塊一包了,三十塊錢1斤的活雞活兔,得虧到你哭。
”
她将錢塞到老闆娘的手裡,順便提醒了她一句,“超級黴菌不是空穴來風,你最好你老公趁着現在還能買到東西去囤積一些密封的飽腹的食物。
不要想着不屯也沒關系,等真到了糧食短缺的時候,你有錢也沒處花。
”
她提醒到這個地步已經算仁至義盡了。
擔心袋子裡的肉變質,她不敢随便停留,踩着三輪車吭哧吭哧地往自己租的店面裡跑。
另一邊
老闆見老闆娘站在菜市場的門口一直不回來,幹脆上去叫她,“春兒,你在上面愣着幹啥,東西都買完了,準備回家了啊。
”
老闆娘聞言朝着老闆看過去,“孩他爹,要不然咱們也去超市買點東西吧。
”
“你不是說咱們家裡的東西夠吃,不要買那些東西糟蹋錢嗎?
”
老闆愣了愣,他來的時候說買點方便面囤在家裡她都說不要,“而且人家新聞都辟謠了……”
“哎呀,我這心裡有點緊張嘛。
”
老闆娘扯了下他的袖子,“走吧,去看看買點囤着,若是虛驚一場就當是給妞兒買的零食。
”
##
店鋪内
褚亦安已經将東西全部都裝進百寶箱裡了,一運回小區,她就再次架鍋燒開水。
用高溫殺菌的方法還是很有用的,她所有殺菌後的食物在冰箱冰櫃裡都好好的,而裝着些東西沒有扔掉的袋子,僅僅是幾個小時,表面就出現了一層薄薄的、像灰塵一樣的黴菌。
褚亦安将今天買的肉一袋一袋地都煮了。
不是像老闆說的用開水燙一下,而是用開水徹底煮熟。
弄完這些,她直接趁熱放進冰櫃裡。
兔子被她分成了6份,每個獨立包裝放在裡面。
雞肉被她分成了4份,和兔子的分配差不多。
但是……
有了肉不需要一點調料和配菜嗎?
真是東西變多了,人就變貪心了。
褚亦安跑到廚房裡看了看還缺什麼,鹽、味精、花椒、辣椒、油、醬油醋這些基礎的調味料她都有了,但是……
辣椒、花椒、還有t味精和蚝油發黴了。
尤其是花椒粉上面一層灰白的黴菌甚至可以像一層布般揭開。
下面的花椒粉還是原本的樣子,但是她不敢吃。
誰知道這超級黴菌對人會不會産生副作用甚至有毒啊。
褚亦安見此仔細檢查了一下自己買的其他調料,然後發現醬油和醋的瓶蓋上糊了一層……
所以就連調料都應該放進冰箱裡才對!
褚亦安将這些被黴菌污染了的食物全部都扔掉,然後準備好出去。
這次的目标是:調味料和可以作為兔子和雞肉的佐料。
她騎着三輪車在大路上猛蹬,如今已經習慣打野的她已經不再局限于商場和超市了,許多街邊的小賣部和小攤販也是她選擇的目标。
她在周邊轉了好多地方,才看到一家專門賣佐料的雜貨鋪。
簡單的兩個闆凳支撐着一個木闆,上面放的東西都已經空了,就放着幾個袋裝的幹香菇、幹茶菇,一些炖菜的當歸黨參包。
褚亦安停下車詢問,怎麼賣。
“幹香菇80一袋,幹茶菇140一袋,炖菜的料包也是80一袋,不講價。
”
這些東西平日裡幾塊、十幾塊、二十幾塊的。
現在幾乎碰到的每個老闆都開始漫天要價。
褚亦安口袋裡錢還有三萬,倒是一點不心疼,直接将他攤上的四袋幹香菇三袋幹茶菇還有四袋炖菜包全部買下。