他們去雇人雇車,後來發現租一輛驢車要便宜很多,也就是一天的事,幹脆自己動手了。
擔心磕碰了這些木器,平平安安先把小件的運到鋪子裡,就這麼螞蟻搬家似的,一點一點把東西搬過去。
先是小廚房的東西,然後是他們自己屋子裡的行李、被褥和衣物等等。
大廚房裡一些用得著的東西也拿了一些。
就這樣花了一天時間把鋪子布置起來,兩人關好鋪子去還了驢車,想了想,還是沒舍得去飯館,回到鋪子後院,自己動手做了一頓晚飯。
一天下來兩人累得腰酸背痛,但心裡卻是踏實的,等明天去買了食材,就可以開始做糕點了。
第二天他們起了個大早,從床頭把剩下的八兩銀子拿出來,簡單吃了點菜粥就出門了。
二人先去糧鋪看了看,因為春收了一些雜糧,鋪子裡的糧價跟外頭攤販賣的差不多。
面粉、糯米粉、雞蛋、糖、綠豆、紅豆......一圈買下來,兜裡就剩下二兩銀子。
平平安安沒敢多買,這些夠他們做七八天,回頭賺了錢再來。
平平去挑了些大小不一的油紙,現在油紙都有優劣之分了,咬咬牙,平平還是挑了好的,但數量不多,暫時夠用就行。
安安看到角落裡的土豆和紅薯都很便宜,又各買了二十斤。
東西比較多,糧鋪的夥計趕著馬車送了一程,索性也不遠,一會兒就到了。
回到鋪子,兩人把食材搬到廚房去,然後從裡面把鋪子關好。
稍稍休息了一會兒,兩人便在廚房裡忙活開來。
他們把來的時候帶來的兩個箱子打開,這兩個箱子裡裝的不是衣服,而是實實在在的好東西!
兩箱子新鮮的黃油和奶酪,這些奶酪是硬質奶蘿,質地堅硬,可以長時間運送與保存,夠他們用好幾個月。
但現在天氣熱起來,黃油和奶酪還是得放到地窖裡去,更要時常注意有沒有壞掉。
師父一般都是放在冰窖保存,但這邊的地窖是空的,冰塊得等到冬天才能儲存,所以隻能快點把它們用掉了。
兩人各自做五種糕點,有三種相同,一共七種糕點,在開張之前有兩天時間,今天先把不容易壞的做出來。
長桌寬敞,兩人各站一邊使用都綽綽有餘,開始做糕點後,浮躁不安的心也漸漸平靜下來。
安安道:“我們招牌都還沒打出來就開張,會不會被人笑話啊?
”
全天下大概也就隻有他們清亭坊這麼不講究了。
平平:“沒事,我有主意,路上我看到有人賣花燈,那花燈上可以貼字,咱們買三個又大又漂亮的花燈,貼上清亭坊三個字到時候掛門額上。
”
安安笑:“好主意!
”
平平:“就是......我們開張是不是得通知一下師公啊?
”
安安也愣住了:“可是......”
通知當然要通知,這麼重要的事不跟師公說一下,他們兩個絕對會被師公收拾一頓的。
就是吧,開張的時候可能有點寒磣,被師公看到了挺不好意思的。
沒錯,他們現在連貨櫃都沒有,到時候還得把這張大長桌搬到門口當貨櫃用,糕點盤也不太夠,但是可以用蒸籠湊合一下。