第1359章 好吃不好消化啊

　　歐陽和張凡的鳥市之行，很成功。
直接一次性讓領導批了差不多比以往多兩倍的編制和名額。

　　當然了，人家領導也專門問過了衛生方面的專家後，才給的。
因為茶素醫院發展太快了，不特事特辦，就會把好不容易發展起來的成績拖後腿的。

　　吃完喝完，星期天的早上，張凡他們早早起來朝著茶素跑。
夏天的邊疆，開車要趕早，特別是趕遠路的，一定要早一點出發，不然汽車到了中午，大太陽下，直接就是烤包子的饢坑。

　　繞著天山跑，天山在茶素這一塊的時候，就是個人字型，像是喝高的男人一樣躺在那裡，頭朝著鳥市，兩腿劈叉分開，而茶素就是兩腿之間的那個點。

　　在茶素，天山是分南北兩天山的。

　　進茶素的常規路線就是，進北天山，就是從鳥市出發，走石頭城進三台海子到茶素，這一路上，風景一般，也就是三台海子，賽裡木還比較好。

　　以前的時候還能看看天山內部的景色，森林雪山的，現在高速路如同一條杠子一樣，插進去拔出來，路是方便了幾十倍，但景色也差了幾十倍。

　　而另外一條線，就是南線，從出哈密瓜和葡萄的鄯縣進入，走南疆，繞著南天山，走國防公路進天山。

　　這條路線夏天的時候，極其漂亮。
冬天更是白茫茫的一副南北極的架勢。

　　當然了，因為高速路的緣故，張凡他們走的是北線，也就是大多數人走的路線。

　　“中午吃啥？
”張凡問老陳。

　　歐陽都瘋了，剛吃過早飯，奶茶味道都還沒消散，這就已經開始商量中午吃啥了。

　　有時候，歐陽也覺得心累，剛剛拿下編制，不應該是討論討論以後醫院的發展，名額給誰，怎麽分配一類重要的事情嗎？
怎麽就非要討論中午飯呢？

　　可張凡不聊，歐陽也不會主動問的，就好像，你不給老娘匯報，老娘堅決不會主動詢問，我就等著，我就看著，看你什麽時候來說。

　　“中午吃大餅夾菜吧！
”老陳想了想，給了一條建議。

　　其實從鳥市到茶素這一路好吃的東西好是挺多的。

　　大盤雞、丸子湯、手抓羊肉、烤包子都挺好的，不過老陳也知道張凡嘴上難伺候。

　　這幾年下來，他覺得，他收集了半輩子的美食存活，都快指應不上了。

　　“錫伯大餅？
”張凡問了一句。

　　“嗯。
味道還不錯，特別是人家的韭菜辣椒蘸醬，還是相當不錯的。
”老陳吧唧個嘴說著。

　　有些人天生就是吃貨，比如老陳，描述吃食的時候，幾句話伴隨著吧唧的嘴，就能讓人生津。

　　“行！
等會咱們下高速，去嘗嘗。
”

　　“衛生怎麽樣，衛生不好，我可不吃！
”歐陽不樂意的說了一句。

　　別人從鳥市出發，從早上到下午也就到了，張凡他們能走一天。

　　不是路不平車不好，而是車上有吃貨。

　　邊疆饅頭包子中，滿肉的烤包子，流著油脂的薄皮包子是當打紅棍，錫伯大餅就是芸芸眾生裡一個不起眼的存在。

　　有人說過，有肉有油做的好吃不算本事，這種清湯寡水的做的好吃，才算水平。
而錫伯大餅就是這個不好做的存在，老陳找的這一家，算是有水平了。

　　門簾不大，深眼窩頭髮烏黑的老闆熱情的招呼著客人們，說實話，這位女老闆收拾一下，估計也不次於上電視的佟美女。

　　錫伯人的眼窩相對都比較深，當然了，女生這樣比較好看，男生就不好了，如同沒睡醒一樣。
眼睛大一點還好，眼睛小一點，哎呦，睜眼閉眼的區別不大。

　　門簾不大，但環境整潔，歐陽還算滿意的坐在餐桌邊，這老太太吃飯，對於味道要求真不高，不要太鹹，好吃不好吃的都能對付，但對衛生要求就比較高。

　　而張凡和老陳，追求的就是一個味道。

　　兩個世界的人！

　　上餅，大餅看著不出奇，這個餅放在面食大省，比如兩西，比如肅省，看樣貌實在是拿不出手。

　　一指厚的發面烙餅，大餅表面還微微發黃發焦。
這要是在以前生活條件不好的時候，三省媳婦烙出這樣的餅，估計得挨打。

　　不知道是小麥的問題，還是人家的鐵鍋有獨到之處，微黃略焦的大餅不光吃不出焦枯味道，咀嚼在嘴裡，有一絲絲的麥香味道，這就不容易了。
現在這個年代，吃餅吃饅頭，誰還吃過有麥香的？

　　而且，重點在人家的韭菜辣椒醬上，深綠色的韭菜切成一段一段的，長短是內科醫生夾不起來的長度，紅色的辣椒磨成了糜狀，還有最靈魂的大醬，也不知道是什麽做成的。

　　當這三樣湊合在一起，味道就不一樣了，混雜著辣、鮮還有韭菜的濃密臭味，伴著小麥發酵後的甜味，乖乖，越咀嚼越有勁道，越咀嚼越能讓你又一種那個欲罷不能的感覺。

　　歐陽吃了三塊不吃了，她覺得太費牙了，看著張凡和老陳吃的一頭一頭的汗水，她深深的覺得，當初安排老陳幫張凡，不是老陳的才華吸引了張凡。

　　而是這兩家夥有共同的愛好。

　　到了茶素，歐陽甩噠甩噠回家了，張凡也回家了，老陳還要忙著周一開會的材料。

　　醫院這種技術單位，有三個大辦，黨辦名義上中層科室第一的辦公室，可在茶素醫院，不到重大節日幾乎看不到它的影子。

　　還有一個院辦，就是所謂的院長辦公室，以前的時候醫院小，這個辦公室沒成立。

　　後來成立了，院辦現在還是個弟弟，好多工作，都讓陳生給截胡了，很是讓院辦主任敢怒不敢言。

　　還有一個就是醫務處，這個科室，是最忙最累最重要的科室。
現在老陳帶著醫務處的人，忙碌著周一的晨會。

　　周一，天空晴朗，晴朗的天上萬裡無雲。

　　“要開院會了，趕緊走，沒事的都必須去啊。
”各個科室的護士長們一邊喊著，一邊趕雞一樣，把醫生護士攆著去開會。

　　每個行業都有不喜歡開會的，可醫療行業這樣的人更多，有事不會去開會，沒事更不會去開會。
所以，一般這種小事，都是如同當娘的護士長監督的。

　　主任一般在這種小事上不發話，主任一旦發話，就是大事。

　　烏泱泱的一片白從各個科室匯集著朝向大會議室。

　　“老大這是要幹嘛？
”底下骨科的醫生湊在薛飛身邊問。

　　“嗯，就是傳達傳達上級精神，誇誇我們工作努力，最近大家都比較累，老張啊，就誇誇咱們。
”薛飛一副醫院高層的架勢，給小師弟們吹著牛逼。

　　好像他也開了班子會議了一樣。

　　雖然他現在在急診中心當副主任，可骨科的醫生還是親近他。

　　會議老陳主持，說了一些開頭後，就把話筒交給了張凡，讓張凡做重要指示。

　　“我不是中南領導，也不是邊疆領導，我的指示也不是重要的。
”張凡瞅了一眼老陳，說完下面的醫生護士哈哈大笑。

　　“氣氛不錯，大家紅光滿面的，看來生活很滋潤！
陳院長給我說，這幾天差不多有好幾十個人買了汽車，看來我們醫院的生活水平已經達到先富起來的地步了。
”

　　張凡也是笑著說，下面的人更是熱鬧了，甚至有年輕醫生喊著讓張凡發老婆。

　　“你們拿這麽多工資獎金，還找不到老婆，這就是能力問題，當年我才拿多少錢，照樣能找到老婆！
”

　　下面的人又是哈哈大笑。

　　“好了，玩笑歸玩笑，咱們進入正式階段，大家都挺忙，下面的有些主任已經想起身離開了。
先不要急，我先說說接下來醫院的規章制度的改變。

　　首先說說醫生，轉科醫生，外科方面，必須在三年的轉科生涯中拿下闌尾，膽囊、四肢固定……”張凡一說，就說了差不多幾十種常規手術。

　　大家靜靜的聽著，外科說完說內科。

　　“如果三年內，拿不下這些手術和治療，醫院會再給一次機會，多給你一年的時間，仍舊拿不下來，對不起，請您另擇高處。

　　住院醫要晉升主治，必須擔任過住院總這一職位，以前的時候，住院總就是多拿五百塊錢，現在不一樣了，住院總，一年時間的住院總，沒有必要的事情，24小時在醫院待命。

　　什麽是必要的，我想大家也應該知道。
應該明白！
”

　　滿場沒了笑聲了，全都傻傻的看著張凡。

　　“這個強度很高啊！
”甚至有些年輕人，特別是剛買了汽車的年輕人都要哭了，按照這個節奏，開個蛋的車，醫院都出不去，你要車幹嘛。

　　醫院的規章制度和發錢一樣，說實行就實行。

　　住院總的申請，別想是都能上，先排隊申請，醫務處通過後，你才能上崗。

　　一年三百多天，一天24小時，必須吃喝拉撒全部在醫院，絕不含糊。

　　這一下，乖乖，醫院的醫生們都快哭了。

　　“這肯定是歐院出的主意！
張院沒這麽黑。
”

　　“哎，我就說，我就說，張院這麽大方，咱們的工資都超過首都魔都了。
哎，真的是好吃難消化啊！
”

　　(本章完)