第239章
“這麼長的魚!
”
“我可算是長見識了!
”
“念念,這魚哪兒來的?
”
“叫啥名兒啊?
”
“這是馬鲛魚,我對象的老叔給寄過來的。
”
“我家也不知道咋做,一會兒鄧二叔可要教教我!
”林念笑着繼續往外掏東西,一捆海帶,兩個魚罐頭,一大包魚片兒,還有蝦幹兒和紫菜等等。
“東西不多,就是給你們帶來嘗個鮮。
”
就林念帶來的這些禮,鄧家沒有一個不高興的,都歡喜得不得了。
鄧大娘拉着林念的手稀罕個不停:“哎喲,念念長得可真帶勁兒!
”
“幾個孩子也是,一個比一個俊,你家這底子好!
”
“你也是,往後再來可不興這麼大包小包的了,知不知道!
”
林念笑着說:“這次也是趕巧了,再說我對象的老叔寄得有點多,這鹹魚就給寄了一捆,有十多條呢!
”
“這麼大的鹹魚一條就能吃半個月,我拿來說是禮,其實就是你們幫我消滅一點兒!
”
王錦琇同志嫌棄地看了一眼自己大咧咧的閨女:“你傻笑啥,學着點兒念念,瞅瞅人家念念是咋說話的!
”
然後就稀罕地拉過林念的另外一隻手稀罕:“我要是有你這麼一個閨女,我得稀罕死!
”
聽親媽提起這茬,鄧翠翠怕勾起林念的傷心事,忙岔開話題:“叔,這魚咋吃?
”
“不然你晌午做一個?
”
鄧大廚道:“這可是好東西,行,晌午我給做一個,正好教教念念!
”
鄧大娘給大蛋幾個抓了不少糖果瓜子啥的,讓自己個兒的孫子帶着大蛋他們去外頭玩兒。
孩子們呼啦啦地跑出去了,男孩子可以玩兒的多了,能滾圈兒,能鬥雞,能砸煙片兒。
城裡的小孩兒這些東西多。
不像村裡,上哪兒找煙片兒去,誰舍得抽紙煙,滿大隊都搜不出一個空了的煙紙包。
林念陪着鄧大娘等人說了一會兒話,鄧大廚就在竈房喊她去看着他做鹹魚。
“這個魚啊,肉厚,怎麼做都好吃。
”
“溫水泡一會兒,然後直接用來燒菜,燒茄子豆角粉絲啥的都行,就是不能再放鹽了!
”
“也可以切片兒用料酒腌制一下再蒸出來,撕着吃也不錯。
”
“還可以直接油煎之後做粉絲煲……”
鄧大廚滔滔不絕,林念認真聽着,努力記下來打算回去講給段春花聽。
晌午桌上就多了兩道菜,鹹魚茄子粉絲煲,還有一道香煎鹹魚。
林念兩輩子還是頭一次吃鹹魚,鄧大廚的手藝絕了,他做的鹹魚茄子粉絲煲特别好吃。
香煎鹹魚也好吃,但因為食材的問題,這玩意兒沒有别的菜搶味道,就比較鹹!
鄧大娘感歎道:“鹹魚是個好東西,有肉,它還節約鹽!
”
衆人紛紛附和,幾個孩子吃得肚滾溜圓。
吃完飯林念和鄧翠翠出去逛街,把鄧家和林家的孩子們都帶上了,林念在家都答應他們要帶他們來看電影。
鄧大廚趁着這個時間跑去肉聯廠找熟人買了兩斤排骨,一個豬頭,一副肥腸,一副豬肝兒,一對兒豬蹄。
馬不停蹄回去,鄧家兩個兒媳婦幫着把豬頭肥腸豬蹄子這些東西收拾出來。
鄧大廚把洗幹淨的肥腸做了個粉蒸的,一個幹煸的,豬肝兒裡頭塞肥肉做成水晶肝兒,做好了全裝起來回頭給林念帶回去。
排骨和豬頭沒做,用布袋子裝着,回頭也給林念帶走。
鄧大娘給裝了一大袋生瓜子,這是他家農村的親戚給送來的,送了兩麻袋來呢。
嗯,來一趟縣城吃一頓飯,一點兒都沒虧,滿載而歸。
回到家天已經黑透了,家裡正等着他們吃飯呢,看着林念提溜回來的東西,曲大娘笑了:“鄧家能處!
”
有來有往才能長久。
“還給了一口袋生瓜子,大娘你會炒不?
”林念問。
段春花搖頭:“這個我沒炒過,不會!
”
劉勇男道:“簡曉玲會啊,上回她就說了的,明天咱們找她幫忙去!
”
林念:“簡曉玲說過嗎?
我都忘了!
行,明天你上工的時候跟她說吧,看她願不願意幫忙!
”
“對了,你告訴她,她願意幫忙的話炒好了分她一斤。
”
劉勇男:“好嘞!
”
段春花把豬肝兒切出來,大家夥兒上桌吃飯,都對水晶豬肝兒和兩種肥腸贊不絕口。
“要說人家是大廚呢,做出來的東西就是好吃!
”
“這豬肝兒裡頭夾着肥肉,一整片兒塞嘴裡嚼那叫一個香!
”
林大強道:“這玩意兒下酒!
”
劉勇男一拍大腿:“大強叔您早說啊,豬肝兒留着,您等着,我拿酒去!
”
說完不等旁人說話,立刻起身騎了自行車就走。
曲大娘朝着門口喊:“你慢點兒啊!
”
“這孩子,說風就是雨!
”
又呵斥林大強:“你說你,有好吃的都堵不住你的嘴,好端端的提酒幹啥!
”
劉勇男風風火火地騎車,他出門着急又沒帶電筒,然後就把人給撞了。
“對不起對不起,你咋樣了?
有沒有事兒啊?
我送你去衛生室吧。
”
被撞的姑娘悶哼一聲兒,沒喊沒鬧,劉勇男以為把人給撞兇了,着急得不得了。
他去攙扶人的時候才看清楚被撞的是簡曉玲。
簡曉玲卷縮着身子捂着肚子,疼得抽氣。
她掙紮着起來,懊惱地看着不遠處的布袋子,還有從布袋子裡爬出來的黃鳝。
見她疼成這樣了還要去抓黃鳝,劉勇男急道:“不是,這節骨眼兒了你還管黃鳝幹啥,别管了,我帶你去衛生室!
”
簡曉玲冷冷地掃了他一眼:“我不去,你賠我兩塊錢就是了!
”
“還有,黃鳝的事情不許說出去!
”
劉勇男:“行,我給你兩塊錢,你的黃鳝我全買了,但你要跟我去衛生室!
”
簡曉玲搖頭:“我不占你便宜,要你兩塊錢是你撞了我該賠的,你要黃鳝就等我一下。
”
她麻溜地抓了幾根兒黃鳝重新裝進布袋子裡,還有幾根兒跑沒影兒了,簡曉玲歎氣。
“就這些了,你要嗎?
要就給你,明天你把布袋子還我就是。
”
劉勇男見她堅持也就沒再堅持讓她去衛生室了,他點頭:“你給我吧,錢你跟我回家拿吧。
”
簡曉玲把布袋子塞給劉勇男:“不用了,你明天給我就行了。
”
這會兒她已經緩過勁兒來了,劉勇男推着自行車緊跟在她身後,見她這般行動自如也就放心下來,看來是沒傷着骨頭。
“簡曉玲,你能不能幫我炒點兒瓜子啊,炒好了我給你一斤。
”
簡曉玲點頭:“可以,啥時候?
”
劉勇男:“明天!
”
……
和簡曉玲分開以後,劉勇男忙回去把酒拿了,去林家的時候走到半路就見林大強和林念還有三顆蛋打着電筒來找他。
他很不好意思,扣着腦袋道:“那啥,我順便抓了點兒黃鳝!
”
答應了簡曉玲不說黃鳝的事兒,這些黃鳝就隻能謊稱是他自己抓的了。
說起來這姑娘厲害啊,居然會抓黃鳝!