第112章
沈少景激動的都有些坐不住了。
“對了,妹妹,這個皮蛋瘦肉粥,要是拿出去擺攤賣的話,也會有人買。
”
沈月瑤開口道:“每個人的口味不一樣,吃甜粥的人還是大多數,就算是大家一開始吃這個皮蛋瘦肉粥覺的好吃,但天天吃也會覺得一般。
”
“你看那種賣粥的店,都是各種粥搭配在一起再跟早點一起賣,這樣生意就會好一些,單獨賣一種東西,前幾天生意會好,後面怎麼辦?
”
“再說了,這東西隻要大家能買到皮蛋,一琢磨也都會做,很簡單。
”
沈少景覺得妹妹說的有道理,他可能也是剛吃過皮蛋粥覺得好吃,要是天天吃,他也不敢說自己還會覺得好吃。
沈少景心神一動道:“妹妹,如此的話,我還可以把皮蛋賣到一些早餐店裡。
”
“隻要我把皮蛋瘦肉粥的做法教給他們,更好賣。
”
沈月瑤點頭道:“可以,這粥做法簡單,四哥你可以教給大家,咱們主要還是賣皮蛋,掌握皮蛋的腌制方法,不讓旁人知曉,他們買還是要從你這裡買。
”
“妹妹,鹹鴨蛋比松花蛋便宜,咱們真的要賣一文錢一個嗎,這樣還不如多腌制松花蛋。
”
沈少景覺得松花蛋可以賣高價的話,還不如多腌制松花蛋。
沈月瑤道:“沒事,鹹鴨蛋有人買就往外賣,就算是不往外賣,我做蛋黃點心,也會非常好賣。
”
蛋黃點心非常好吃,可以做各種蛋黃酥,比現在糕點店賣的點心都好吃。
蛋黃點心,沈少景想不出這東西味道如何。
家裡條件那樣,他也就過年能吃點點心,但都是甜的,難不成點心還有鹹口的?
沈少景明明剛喝了一碗粥挺飽的,這會竟然又期待吃蛋黃點心了。
看着四哥這個神色,沈月瑤輕輕笑了笑,“下午我就做,做好了,你回來拿就行。
”
現在手裡有九兩銀子,她也不着急出去擺攤。
如果跟四哥做生意做的好,她就負責在t家裡做東西,四哥幫忙售賣就行了。
“還有豆腐乳,豆腐乳也可以往外賣,這次做的多,一罐一罐裝起來,要是賣的好,咱們就多腌制……”
沈少景認真點頭。
他現在恨不能大幹一場。
這門生意本來就是給四哥準備的,不過沈少景堅持隻是幫妹妹賣,他賺點跑腿錢就行。
沈月瑤可不會這麼對四哥,她本來就是想拉四哥一把的。
後來沈月瑤隻能說按照入股來,平分。
沈少景不同意,“妹妹,無論是秘方還是收購鴨蛋的錢都是你弄的,我也就是打個下手,怎好意思跟你平分,這樣的話,我下次都不好意思來了。
”
“再說了,我心裡也明白妹妹想幫我,要不是為了幫我,妹妹你這東西這麼好,自己往外賣也很容易賣出去。
”
“就算是雇人往外賣那也隻需要給點跑腿工錢就是了。
”
現在一些短工,一天給十五文錢,都有人搶着去幹活。
他們走街串巷賣東西,辛苦一天,都不一定能賺十五文錢呢。
而且這是穩賺的買賣。
也就是因為他是妹妹的哥哥,才能得這個好處。
他不會不知道好賴,怎好意思占便宜。
更何況這還是他親妹妹。
沈月瑤想了想道:“那就六四分吧。
”
“妹妹,給我一成就是了。
”
沈少景心裡也明白,光是一成,隻要賣得好,一天賺幾十文幾百文都是可能的。
”
而且前期都是妹妹操心安排,他頂多跑腿打下手幫忙幹活。
做生意要動腦子,妹妹動的就是腦子,前期的投入也是妹妹花錢來的。
他那點錢本來要給妹妹,妹妹都沒要。
兄妹兩個,你緊我讓的,後來就是扣除成本,按照純賺,就是六四分。
沈月瑤六,沈少景四。
中午吃了午飯後,沈少景背着一背簍的鹹鴨蛋松花蛋就着急出去售賣去了。
沈月瑤下午就開始準備做蛋黃酥
得知沈月瑤要做什麼,孟老夫人和蘇二丫也都跟着幫忙。
蘇修野則去地裡種土豆紅薯去了。
種植方法,沈月瑤也跟蘇修野說了。
這兩種東西交給雇的人幹活,還不放心。
至于韭菜和金針菇,孟老夫人在院子裡種了一些,沈月瑤也在院子裡種滿了。
到時候吃金針菇吃韭菜都方便。
蘇修野心裡念着三弟弟妹的恩情,就想着家裡有什麼能出力的活,他就趕緊幫着做。
正好要種這些作物,蘇修野就種這些。
家裡目前三畝地,兩畝地種了小麥玉米花生等作物。
還有一畝地,孟老夫人留着,之前跟瑤娘說給瑤娘用。
所以這一畝地種土豆紅薯。
那十多天賺的肉醬的錢,有三兩銀子,孟老夫人都要給沈月瑤,沈月瑤不要,讓孟老夫人拿着,家裡需要什麼就買。
孟老夫人笑着道:“現在家裡用不着買什麼,你不用的話,那我就先幫你拿着,你需要的話,我再拿出來。
”
孟老夫人心裡清楚,現在家裡的一切都靠着瑤娘才變好了,家裡的錢自然都要給瑤娘。
何況她賺這點,也是用瑤娘的肉醬秘方賺的。
她本來就是想着瑤娘去軍營的時候,她幫忙做生意。
下午一家人一起做蛋黃酥。
半下午的時候,沈月瑤做了一鍋蛋黃酥,一家人坐在一起吃的時候,都覺得不可思議。
點心還可以如此好吃?
這裡面得蛋黃太好吃太好吃了。
蛋黃酥的皮還那麼酥,輕輕一咬,口感都好好。
大寶二寶都喜歡吃,兩寶吃的時候,都一蹦一跳的,在院子裡玩的歡快。
就在他們吃着點心的時候,沈少景跑了回來。
“妹妹,妹妹,我回來了。
”
沈月瑤他們在屋裡,就聽到沈少景激動的喊叫聲。
沈月瑤一聽這個聲音,就明白皮蛋估計很受歡迎。
沈月瑤從屋内出來,沈少景跑進了院子裡,迫不及待的跟沈月瑤分享消息道:“妹妹,皮蛋全部賣出去了,還有訂購,我把家裡的也全部拿出去賣。
”
沈月瑤将蛋黃酥放下,問道:“這麼快的嗎?
”
中午吃飯早,四哥吃了飯就匆匆忙活去了。
沈月瑤都微微有些驚訝。
“還有豆腐乳,豆腐乳還有嗎?
”