第25章
也不知道這些東西做出來的食物啥味道。
但她覺得肯定好吃。
隻要是三嬸做的東西就好吃。
忙完這些事情,天色就已經黑下來了,都有些看不清了。
沈月瑤讓蘇二丫回去休息,但蘇二丫不想回去休息。
她知道三嬸還要和面,她要在這裡幫忙。
“不累嗎?”
蘇二丫幹勁十足,搖頭道:“不累,中午晚上都吃的很飽,現在很有力氣。
”
以前餓肚子,晚上睡覺哪怕睡的早,肚子都餓的咕噜叫。
可吃飽飯,胃裡滿滿的感覺就不一樣。
蘇二丫此時的眼睛也渴望着學習,學到廚藝。
沈月瑤看着蘇二丫的眼神,知道她現在就算是回去也睡不着,這孩子就是迫切想幹活學習的樣子。
這樣沈月瑤也就不堅持讓她回去了。
“那我先燒點水,喝點水。
”
“三嬸,你别忙活,我來燒水。
”
蘇二丫非常有眼力,搶着幹活。
沈月瑤之所以說燒水,其實就是要燒點靈泉水給一家人喝一喝。
這樣蘇二丫喝點靈泉水也能補充一下能量,對身體好。
大寶二寶也不怕冷,在院子裡拿着葫蘆杯玩具跑來跑去的。
沈月瑤将做好的茶壺茶杯,洗幹淨,再拿進屋子裡放好。
燒好水後,沈月瑤倒在葫蘆茶杯裡,一會涼了就可以喝了。
她再舀一些用來和面。
用靈泉水和面,做好東西的時候吃起來更香甜松軟。
蘇二丫會揉面,道:“三嬸,是不是要準備餡,一會要做餅?
”
蘇二丫沒吃過肉夾馍,光知道三嬸早晨擺攤的肉夾馍,外面是面做的,裡面是肉。
沈月瑤道:“做肉夾馍,外面的馍需要發面做,晚上隻是揉面,明天一早面發好了,再起來現做就行。
”
說起發面,沈月瑤知道這裡沒有現代科技的酵母粉,都是用老方法發面。
村子裡大家大多用面肥發酵法,就是揉好面,放在容器裡,用幹面粉埋住,面粉内的乳酸菌會自然發酵。
不過一般大家會留一點發酵好的面,揪出一塊面團,以後再發面的時候,就用之前留的面做酵母就行了。
其實這種方法發面,也容易發酵不好,發的面也跟揉面和面溫度有很大關系。
沈月瑤放了點靈泉水,就避免了發酵不好的問題,面做出來的面食會更松軟吃着更香。
蘇二丫也會發面,但她總覺的做出來的面帶着點酸味,還有點硬,也不知道啥問題。
“三嬸,這樣是不是就好了,發酵的面應該也會很好吧。
”
沈月瑤點頭道:“嗯,應該沒什麼問題。
”
她弄好後,看着旁邊點燃的油燈,道:“其實要是有蜂蜜發酵的話會更好,再加點白糖,做出來的面食會更松軟清香,還入口回甜。
”
可惜她根本沒看到蜂蜜這東西。
在這個時代,隻要跟甜味挂鈎的東西都很貴。
“蜂蜜嗎?
”
蘇二丫沒怎麼去過山上,但聽說村子裡有小孩子去山上玩被蜜蜂蟄過,或許是有蜂蜜的。
沈月瑤點頭道:“嗯,就是蜂蜜,有蜂巢的話,還可以做蜜蠟,這樣晚上點蠟燭,也就不心疼了。
”
這個時代生産力低下,蠟燭也很貴。
沈月瑤現在可舍不得買蠟燭,如果能自己制作蠟燭的話,就能省錢了。
她其實可以手工制作很多東西,可惜沒有那麼多材料。
有的材料買很貴,找的話,也不知道山上有沒有。
蘇二丫驚訝的睜大眼睛道:“三嬸,蜂蜜真的可以制作蠟燭?
”
蘇二丫神色激動,一副不敢相信的樣子。
她都從來不知道,也沒聽說過。
以為蠟燭是用特殊方法制作出來的。
沈月瑤笑着道:“對,以後我會教你很多東西,你就知道了,大自然有多美妙,自然生長的很多東西都是寶物。
”
蘇二丫在旁邊聽着,都有一種很神奇的感覺。
蘇雪衣默默的回了屋子,哪怕在裡屋,他也能聽到竈屋傳來的聲音。
沈月瑤跟蘇二丫說的話,他也聽的很清楚。
實在是這樣的房屋就算是關上門也不會隔音的。
雖然沈月瑤在跟蘇二丫說話,但也有注意到蘇雪衣的動靜。
她去裡屋的桌子上點了油燈,方便蘇雪衣看書用。
她根據腦海裡的記憶,知道蘇雪衣以前書沒有被賣掉的時候,都習慣晚上看會書。
所以雖然如今家裡這個條件,但沈月瑤也不想省這點燈油。
還有就是她覺得晚上夜色太暗,連點燈光都沒有,感覺太過安靜了。
點燃一盞小油燈,昏黃的燈光亮着,内心會有一種溫馨溫暖的感覺。
燈光真的是很神奇的一種東西。
蘇二丫眼中露出對學習知識的渴望神色,激動開口道:“三嬸,我會好好聽好好學。
”
沈月瑤點頭。
“好了,這樣面就弄好了,明天一早再忙活就行了。
”
蘇二丫問道:“那個三嬸,你一會睡覺還是做别的事啊?
”
蘇二丫就一副不想回去的樣子。
沈月瑤看着她的樣子,有些好笑,但還是溫聲道:“我還要做點東西,你要是沒事在旁邊看看吧。
”
“好!
”蘇二丫高興的直點頭。
沈月瑤将油燈吹滅了,進了西屋,也就是跟蘇雪衣睡覺的屋子。
這樣借着燈光做點事,還能省點燈油。
沈月瑤内心都無奈,哪想到她現在能節省成這個樣子。
蘇雪衣在桌前看書,書就是沈月瑤給他買回來的那本書。
沈月瑤從櫃子裡将自己之前的一套衣服拿了出來,還有給兩寶做肚兜剩下t的邊角料也都拿出來,再就是針線盒。
看着這些,蘇二丫低聲道:“三嬸,你要做針線活嗎?
”
沈月瑤輕聲解釋道:“我白天在布店買了很多碎布,要做點東西。
”
當沈月瑤将那一大麻袋碎布拿出來後,蘇二丫看着那些碎布發現真的是碎布,“三嬸,這些碎布就是給衣服打補丁都沒法打。
”
沈月瑤道:“不是用來打補丁的,用來填充東西,這些碎布很多也很便宜,一共花了五文錢,要是用棉花的話,就貴了。
”
沈月瑤準備用針線做點布娃娃。
這樣這些衣服也能發揮價值。
實在是這些衣服花花綠綠的樣子,太辣眼睛,她也穿不出去。
不如将這些衣服做成别的東西。
這些衣服做成布偶的話,這種花花綠綠的顔色搭配好卻很好看。
蘇二丫很好奇,就認真看着。
沈月瑤先在布的背面畫出布偶的樣子。
她用燒火弄出來的炭筆在布的背面畫了個可愛的貓,然後對照着用剪刀剪下來。
然後縫線,留個口子好塞東西,之後再将正面翻過來,再往裡塞碎布。
塞的鼓鼓囊囊的,再用針線縫制出眼睛鼻子嘴巴。
這樣一個布偶就做好了。