味道還不錯？
垖

　　晏星玄聽完之後，長長的松了口氣。

　　他也知道，自己初次上手，味道肯定不會特别好。

　　所以，此時聽到蕭念織的評價就知道，想想是中肯的，而且是誠實的回答。

　　想想滿意就好啊！

　　晏星玄想，他也不準備做給别人吃。

　　所以，想想喜歡最重要！

　　晏星玄滿意了，知足了，也能安心的開始吃飯了。
垖

　　正好，他也想嘗嘗自己的手藝。

　　所以，開動！

　　他自己先夾了一塊排骨，準備嘗嘗看。

　　排骨炖的時間久了些，其實如果稍稍控制一下，再少一點時間的話，可能會多一些咬頭，好吃一些。

　　如今這樣的軟爛程度，更适合年長者。

　　因為牙口的問題嘛……

　　不過，也是因為時間久了些，所以排骨格外的入味兒。
垖

　　晏星玄覺得，味道也确實還可以。

　　畢竟，理論和實操确實是兩回事兒。

　　哪怕他理論滿分，也不可能第一次上手就做出來，讓人贊不絕口的美食來。

　　那他是什麼？

　　天生的廚神？

　　别做夢了，他有這天賦，早進禦膳房了。

　　蕭念織：？
垖

　　哈？

　　排骨軟嫩适口，鮮香入味兒。

　　晏星玄滿意了之後，又去嘗了一塊豬蹄。

　　剛一入口，他原本滿意的微笑就僵住了。

　　啊這……

　　蕭念織也正好在吃豬蹄。

　　此時的蕭念織心中暗自慶幸，還好還好，自己第一筷子，夾的并不是豬蹄。
垖

　　不然……

　　這真的誇不出口啊！

　　豬蹄是一個比較難處理的食材。

　　豬本身的味道，就比較難處理。

　　豬肉都需要層層處理之後，才會保證沒有異味兒。

　　豬蹄這種抓地神器，自然需要更為謹慎的處理。

　　不然的話，帶皮肉……垖

　　處理不好的味道，真的能讓人直接emo起來。

　　就比如晏星玄的這道鹵豬蹄。

　　其實能吃出來，确實認真的處理了。

　　而且鹵料用的也很好，時間也足夠久了。

　　但是……

　　豬蹄這種食材，它是真的很挑戰廚師本人的廚藝的。

　　所以，哪怕層層處理之後，咬一口之後，那股子說不清的，獨屬于豬身上的味道，還是能吃出來。
垖

　　而且，十分明顯。

　　特别是咬下第一口肉皮的那一瞬間，味道直沖天靈蓋。

　　不能說特别臭吧，但是也确實影響食欲和口感。

　　晏星玄咬完一口，瞬間就自閉了。

　　但是，卻也沒忘記提醒蕭念織：“想想，這個别吃。
”

　　他想說，這個不是他的正常水平。

　　但是想了想，在來之前，這道豬蹄就已經經過一次處理了。
垖

　　他處理的特别仔細，就怕這東西做不好有味道。

　　要知道，為了給蕭念織做這一頓飯，他還特意跟府裡的大廚溝通了一下。

　　知道豬蹄難處理，卻還是迎難而上。

　　晏星玄表示：臉疼。

　　到底還是他太年輕了。

　　早知道，選個容錯率高一些的食材。

　　嗚嗚！
垖

　　直接翻車了！

　　蕭念織确實也不準備難為自己，畢竟這味道真不算好。

　　就算是處理的好的豬蹄，偶爾的也會帶一點異味兒。

　　所以，晏星玄一說，她隻猶豫了一下，就放了回去。

　　至于猶豫的那一下……

　　安慰男朋友的。

　　畢竟自己如果太果斷的話，對方會哭出來的吧？
垖

　　算了，看在兩個人關系很好的份上，稍稍忍那麼幾秒也不是不行。

　　晏星玄默默的自閉了一會兒，又推薦起了小炒肉。

　　這道菜，他特别有信心！
！
！

　　所以，肯定能行！

　　蕭念織從善如流，夾了一筷子進碗裡。

　　因為用的是幹辣椒，所以辣意特别明顯。

　　這道菜端上桌之後，飄過來的，獨屬于美食的輕薄白霧，都帶着幾分辣爽的感覺。
垖

　　隐藏在薄薄肉片中間的辣椒絲，蕭念織也沒特意給剔出去，夾了一筷子之後，直接放進了嘴裡。

　　辣味勁爽，肉片鮮嫩。

　　辣椒勁爽的感覺，将薄薄的肉片層層包裹之後，又深深的滲透進去。

　　肉的鮮，與椒的辣一起，裹挾着從層層肉片裡滲出來的輕微汁液，在口腔裡翻轉之時，爆發出來的那種爽感，會讓人下意識的想要閉上眼睛，去慢慢感受。

　　夠辣，夠爽，也足夠香！

　　蕭念織一個并不怎麼喜歡吃肥肉的人，此時對于辣椒炒肉裡的五花肉，都能吃不少。

　　因為肉片足夠薄，因為翻炒的過程中，大部分油脂，已經變成了濃郁的香，與鮮肉裡滲出來的些微水分一起，組成了淺薄又适口的湯汁，包裹着肉片與辣椒一起。
垖

　　鮮香勁辣。

　　回味無窮。

　　如果剛才的排骨，是溫吞前行的話，那麼這道小炒肉，就是迎風而上。

　　風越大，它越浪！

　　因為足夠美味，也因為足夠自信。

　　一筷子下肚，蕭念織已經在點頭了：“這道菜味道更好，比排骨的還好吃，辣的夠味兒，肉也足夠香。
”

　　能讓蕭念織眯着眼睛點評的，也确實水平不錯。
垖

　　至少，對于新手上路的晏星玄來說，能發揮成這樣，可見平時沒少吃，而且也沒少打聽用料之類的。

　　晏星玄原本還默默的自閉着，此時聽到蕭念織這樣說，唇角又忍不住翹了起來。

　　他想壓都壓不下去，總覺得……

　　嘿，今天的這個唇角，它怎麼就這麼不聽話呢？

　　他不想笑的，真的！

　　但是，根本忍不住。

　　剛才還自閉到想哭。
垖

　　但是現在，他隻想出去跑兩圈表示：他做的菜，得到想想的誇獎啦。

　　美味！
！
！

　　這是對晏星玄最大的肯定，還有贊美。

　　他高興的，也夾了一筷子。

　　因為過于高興，被辣椒嗆到了嗓子。

　　轉過頭咳嗽了半天，眼淚都咳嗽出來了。

　　但是，晏星玄還是高興。
垖

　　他艱難的克制着自己想要扯到耳後的唇，努力的假裝矜持，聲音也壓的低低的：“謝謝想想。
”

　　說完之後，想了想又說道：“想想喜歡就好。
”

　　想想喜歡這道菜……

　　晏星玄表示：他之後就精心研究這個了。

　　至于豬蹄？

　　拿走啊！

　　他短時間内，都不想看到這個食材了。
垖

　　豬蹄的成品美食也不行！

　　除非是想想做的，倒也勉強可以看着入口。

　　蕭念織不知道，晏星玄如今對于豬蹄有些應激了。

　　看着對方明顯愉悅的臉，蕭念織又夾了一筷子小炒肉。

　　别說，辣味兒足夠的話，确實很下飯。