許清把之前給做工的人準備的圍裙拿出來,分給做飯的女人,這樣大家一看就知道她們是負責做飯的,身上髒的人也得避著她們走,免得弄髒了大家的糧食。
許清帶著九個女人去放糧食的山洞,她讓餘小倩先記個總數,以後每天用了多少糧食也都記錄下來。
負責看守糧食的是兩個年紀稍大的大爺,許清她們取走多少糧食,他們這邊也會做記錄,免得到時候有人趁機偷拿了糧食都不知道。
山洞裡有二十袋稻谷,五袋玉米棒,一些雜糧,還有鹽和一些調味等。
稻谷得脫殼,玉米棒也要磨成粉,許清可以預見,接下來她們除了做飯,剩下的時間都得用來處理這些糧食了。
高老二媳婦問許清:“中午做什麼好?
是煮粥還是煮飯?
咱們也沒有菜,這要怎麼弄?
”
許清道:“粥和飯都煮,想喝粥的喝粥,想吃飯的吃飯,隨他們自己選吧,沒有菜我們也沒辦法,到時候他們盛了飯,可以回去拌點自己家的腌菜。
”
其他女人點點頭,不是她們不想給大家吃好的,而是條件有限,巧婦難為無米之炊啊。
許清數了數那些雜糧,道:“這些雜糧不多,都磨成粉吧,回頭混在小麥粉和玉米面裡全部做成烙餅,配著粥喝味道也不錯。
”
“好。
”女人們點點頭。
半個上午的時間,男人們便砌好了五個土竈,五口大鍋是從小祠堂裡拿來的,其他人家裡的鍋都沒有這個大。
再擺上兩個水缸,兩張木桌和砧闆,便齊活了。
負責打水的男人把水缸打滿後,讓許清她們需要水就去洞口招呼一聲。
接下來十個女人便忙著煮粥燒飯,煮好的粥飯用幹淨的帶蓋木桶裝起來,一百六十人的飯,她們得裝上十幾桶才夠。
中午,大家吃著寡淡的粥飯,都紛紛懷念起以前有菜有肉的日子。
先前因為瘟疫,家家戶戶都把家畜殺得差不多了,現在總共就剩下二十幾隻雞和七八頭牛羊。
來了山上後,這些雞都去啄地上的蟲子吃,瞧著精神還不錯。
牛羊也有幹稻草可以啃,暫時餓不著肚子,這讓想打些油水的人都找不著借口。
族長喝完粥,抹了把嘴巴道:“把李三家那頭牛宰了吧。
”