李長亭點頭:“行,現在時間不早了,下午我再把酒送來。
”
季老想了想,同意道:“可以。
”
季老也不好表現得太著急,免得人家還以為他有多稀罕,事實上他可是有一酒窖好酒的人。
回到家,許清聽李長亭說起季老要酒的事,她把自己酒窖的酒在腦子裡過濾了一遍,疑惑地道:“我們家有什麼珍藏的酒能讓季老看上的嗎?
”
自家酒窖裡的酒都是李長亭自己釀制的,今天去鬥酒堂拿出來的酒還是李長亭認為釀得最好的酒呢,更好的......貌似沒有了吧。
不過看李長亭一副已經有了主意的樣子,許清也就隨他了。
下午許清出去賣糕點,李長亭則抱著一壇酒去了鬥酒堂。
季老早已等候多時,見李長亭抱著酒進來,登時眼前一亮。
不過季老也不是白占人便宜的人,人家都拿出珍藏的好酒了,他也不能小氣巴巴。
季老把那壇三十年的玉露拿出來,正式啟壇,跟李長亭交換一杯酒。
三十年的玉露酒,那香味勾得李長亭眼睛都直了。
季老看到他的表情,嘿嘿笑道:“香吧?
我師傅那可是終其一生都在鑽研釀酒,他老人家釀的酒才是真正的絕品!
要不是看在你還有幾分本事的份上,這花雕酒我才不舍得給你喝呢。
”
說著,季老倒了一杯出來,哼道:“讓你這小子開開眼界,不然你還真以為釀酒界中沒人了是嗎?
嘗嘗吧。
”
李長亭捧起酒杯,看著杯中白色的酒水,淺酌一口,接著一飲而盡。
過了一會兒,李長亭輕輕呼出一口氣,面上是贊嘆和享受的表情。
季老笑起來,“好喝吧哈哈哈!
是不是第一次喝到這麼好的酒?
”
李長亭點點頭:“確實是第一次。
”
不用說,看李長亭的表情也知道他有多滿足了。
這種有錢也買不到的酒,能喝到完全是緣分。
接下來是李長亭的酒了,季老看著他掀開壇布,手法熟練地將裡面的酒倒進白瓷酒杯裡。
看到酒的顏色,季老詫異了一下:“這是果酒?
!
”
季老要暈了,敢情他期待了半天,心裡抓心撓癢抱以十二萬分期待的酒,竟然一種果酒!
一股清甜的酒香飄散出來,桃粉色的酒就像一朵誘人采擷的桃花。
季老以為是桃花釀,但是一聞卻沒有桃花的香氣。
他忍著心裡的失望,拿起杯子飲了一口,入口是滿口酸甜的果香,酸中帶甜,甜中透著酸,又似苦,又似甜。
季老又喝了一口,半響,突然眼眶微微泛起了紅。
他問:“這是什麼酒?
”
李長亭:“清亭酒。
”
季老深深地嘆了口氣,他突然想起了自己早已逝去的妻子,想起了曾經經歷的酸甜苦辣,以及妻子逝去後,那濃濃的思念的愁苦。
季老緩了一會兒才平靜下來,“這酒,已經不能單純地定義為好酒了,這是釀酒人賜予酒這個詞最好的意義,每一口都是深厚的情意。
”
“這酒肯定不是你釀的吧,也不知道是哪位大師?
這裡面融合了六種果子,調制的手法極為復雜,能將六種果子達到這樣一種微妙的平衡,實在是不俗!
”
“這輩子我也隻喝過我師傅釀的一壇類似的酒,那是我師傅專門釀給我師娘的,跟你的清亭酒有異曲同工之處。
”
“跟我說說,釀制這壇酒的師傅,還在世嗎?
”