蘇淩菜做了一半,邊上就響起了爆竹的聲音。
村裡辦喜事就是這樣,爆竹聲響,就提醒著附近的客人,這宴席要開始了。
果然,沒一會兒,外邊就響起了村民們的講話之聲。
晚上宴會用的菜色已經全部做好,放在了廚房邊上,蘇淩這裡特殊,算是給謝娘子幾人開的小竈,另外搬了一張桌子在小屋這邊。幾人坐在小屋子裡等待著。
她娘袁氏,村長夫人還有桂芝嫂子,以及李師傅的妻子薛氏已經開始陸陸續續的開始上菜,宴席算是吃了起來,熱熱鬧鬧的聲音傳入了耳中。
上完了菜之後,袁氏幾人又把紅雞蛋和紅粑粑放在了桌子上,幾乎每家每戶都有,待吃晚飯之後,就可以帶走。倒也方便到時候客人們走的時候漏掉了哪家,引起不愉。
宴會進行到一半,蘇淩鍋中的菜已經做好。
辣子雞丁,油燜袍子肉,罐兒雞湯,繪鴨腰兒,爆炒兔肉…。
這煨的雞湯算是給顧氏特意準備的,這野山雞營養高,煲的湯最適合顧氏了。
眼看著做出來的全都是肉菜,蘇淩又炒兩道青菜,一道酸辣白菜,天氣熱正好適合健胃開脾,一道爆炒青椒,聞著全是辣味兒吃起來倒是爽口。
每種肉菜蘇淩舀了一碗出之後,剩下的全都給分開。
蘇淩臨時用一個油紙袋子做成的油紙盒子,給裝起來打包讓他們帶回去吃!
還好這些菜都做的不少,這樣一裝之後,桌子上的菜色倒還剩下不少。
蘇淩把一盤盤菜端出去之後,直饞得幾人流口水。
「妹子,就你這手藝,不去當廚子算是可惜了,要不我給介紹介紹讓你去醉香樓當掌勺大廚算了!」謝娘子率先嘗了一口菜,嘖嘖說道。
「啐」林青青啐了謝娘子一口「你可別胡說啊,人家蘇淩可是有正經事要做的,這一雙手是用來拿繡花針的,這做菜嘛,咱們來了給咱們做幾道好吃的菜就算了啊!」
蘇淩:「……」
不加後面那句就勉強算是真愛了,畢竟她的手確實是拿銹花針的!
小糰子趴在桌子上嘴裡吃得臉上鼓鼓的,嘴角還流著油,聽到林青青的話,含糊不清的說道:「我們天天可以吃上娘親做的飯菜哦,真幸福哦!」
小不點也應道:「我也天天來吃!」
邊上正吃著的村長夫人笑罵道:「也不知道羞!」
「蘇淩姨姨喜歡我!」小不點說道。
桂芝嫂子,瞥了她一眼,有些嫌棄的看著她「那娘把你送給蘇淩姨姨當女兒算了!」
小不點嘴裡吃著飯,昂著脖子想了好一會兒才說道:「我也想啊,可是爺爺奶奶,爹爹都很喜歡我啊,我還是做爹爹的女兒好了!」
「噗…」
不知道是誰,笑出了聲來,這幾個孩子就像是活寶似的,小小年紀,古靈精怪的。
「行了啊,你們看看你們這一張張嘴吃的,吃上一兩頓就夠了,多來幾次,我還不得給你們吃窮咯!」
蘇淩開著玩笑說道。
謝娘子說道:「得,這才剛開吃呢,就開始嫌棄上了,我都不敢多吃了!」
邊上的謝蘊聞言,給謝娘子的碗裡多夾了幾樣菜:「應該多吃點,咱們才不算白來!」
「嗯,說的對,不能白來!」謝娘子附和著點頭,伸手也給謝蘊的碗裡夾了幾樣菜。
眾人:「……」
真是被恩愛秀了一臉。
邊上默默吃著,一直沒開口的楚流晨說道:「蘇淩姨姨不是說要給我做唆螺吃的?」
「飯桌上這麼多菜了還堵不住你的嘴!」蘇淩笑罵道。
不過想著那一桶子的唆螺,似乎也在水裡泡了好幾天了,本來打算用在宴會上的,想了想又有點麻煩,就沒做了,那麼多他們也吃不完,索性就炒來讓他們吃好了!
「行,今天你們是大爺,有什麼吩咐,我都給你們辦到。」
唆螺也算是比較麻煩,幸而昨日有空閑的時候把螺似的屁股用剪子給剪掉了,再清洗一下就可以直接放入鍋中爆炒了!
轉身去了廚房,沒一會兒蘇淩就裝滿了滿滿的一盆子唆螺過來,這時桌上的菜已經吃的差不多,除了袁氏,和其他三個小傢夥之外,其他人還是第一次見到這端上桌的田螺。
蘇淩給他們拿了牙籤過來,放在桌子上。
幾人看著這一盆唆螺,似乎有點不知道該怎麼下口。
還是小糰子和小不點拿到手中的牙籤之後,就開始伸出自己的小短手,用盆子裡邊的大勺子開始往自己碗裡邊舀唆螺。
蘇淩見此,連忙伸過手去,給來兩個小妮子各自舀了小半瓢,放在碗裡。又給楚流晨也舀了一瓢。
小包子似乎不愛吃唆螺,因為嫌棄麻煩,他有小潔癖,不喜歡弄得自己油乎乎的,所以蘇淩也沒給他舀了。
見碗中有了唆螺,楚流晨沒看眼笑,用筷子夾了一個田螺就往嘴裡邊扔。
蘇淩見此,還來不及阻止,就聽見楚流晨的一陣痛呼「燙。」
隨後田螺就被他給吐了出來。
兩個小妮子鄙視了楚流晨一眼,齊聲說道:「晨哥哥真笨!」
楚流晨:「這東西又硬又燙,你確定吃進嘴裡不會被噎死嗎?」
話是朝著蘇淩說的。
蘇淩隻覺得又好氣又好笑。
「小不點,你給你們晨哥哥,示範一下是怎麼吃唆螺的!」
小不點聞言,嘿嘿一笑,對著楚流晨說道:「晨哥哥看好了哦!這唆螺可不是像你那樣吃的哦!」
說著小不點拿了一個唆螺在手上,吸了吸裡邊的湯汁,在螺尾處吸了吸,然後倒過來,在螺口處用力一吸,這裡邊的肉就成功的被吸到了她小小的嘴裡。
小不點笑兩隻大眼睛都眯了起來:「很棒哦,第一個就吸出來了呢,吃的是裡邊的肉哦,這外邊的是殼哦,很硬的呢,可不能吃進嘴裡!」
說完,小不點還朝著蘇淩求表揚「蘇淩姨姨,你說我棒不棒!」
蘇淩點頭,對她豎起了大拇指「小不點真棒!」
小糰子聽見蘇淩的表揚,也不甘示弱,拿起唆螺,就開始吸起來,很快第一個肉也被吸了出來。得意的朝著小不點揚了揚眉。
「娘親,我也很棒是不是!」
「是,言兒也很棒!」說著蘇淩也給了她一個大拇指。
自從有了兩個孩子之後,蘇淩就知道,在兩個孩子的面前,這種表揚可千萬別厚此薄彼,要不然有一個心裡會吃醋的!
楚流晨見兩個小妮子吃的歡快,添了添小嘴兒,自從來了這裡,交了幾個比自己還小的弟弟妹妹之後,他這被嘲笑被打擊的次數已經太多了,所以就算剛剛自己做出了那樣一番比較愚蠢的舉動之後,這會兒也絲毫沒有覺得尷尬。
伸手也開始拿起唆螺開始吸起來。
蘇淩笑了笑,掃視了其他人一圈「你們呢,不動手?」
幾人平日裡都比較注意形象,這樣一番舉動在他們看來實在是有些…粗魯,哪有吃菜用手抓的?還吸得那麼大聲,孩子也就算了,可他們…
實在是有些無從下手…。
「很好吃的,你看他們吃的模樣就知道了!」蘇淩自己也拿了一個唆螺開始吸起來,肉一口吸出來,把殼仍在桌子上「這一次是爆炒的,味道以前炒的好吃!」
林青青見此,忍不住率先第一個伸出了自己的手。
坐在邊上的小丫頭碧蓮伸了伸手想阻止已經來不及了,隻見林青青已經把唆螺放進了嘴裡,開始吸了起來。
「我的小姐啊,在這麼多人面前,好歹注意一下形象,形象!」碧蓮在林青青耳邊小聲的說道。
林青青白了她一眼,扔掉手中的田螺殼,又拿了一個,喊在嘴裡,嘖嘖的說道:「這東西這麼美味兒,要形象也就別吃了!」
她話說的大聲,毫不避諱,絲毫不覺尷尬。
蘇淩心中給林青青豎起了大拇指。
這姑娘還真是一點都不扭捏,明明做著一點都不淑女的動作,偏偏不會讓人覺得難看,反而有一種灑脫,不入俗套之感。
有了林青青帶頭,其他人再不動手,好像就有一種扭捏的感覺了,紛紛伸手開始動起了手來。
袁清坐在邊上,想動手給顧氏夾兩個,蘇淩連忙阻止了「大舅,這東西可不能讓大舅媽吃,吃了對孕婦不太好!」
袁清的手頓了頓,放下了手中的筷子。
顧氏笑著說道:「既然不能吃,那我就不沾!」
蘇淩點了點頭「雞湯是我特地給舅媽煨的,舅媽可以多喝點雞湯!」
「好!」顧氏點了點頭。
很快,整個小屋子裡邊就響起了一陣吸唆螺的聲音,一聲比一聲大,好像在比賽似的,蘇淩覺得無語極了,說好的優雅呢,形象呢?
怎麼瞬間就跟土匪差不多了,就連自家小舅都加入了陣營。
蘇淩無奈的搖了搖頭,自己還餓著呢,出去盛了碗飯,默默在邊上吃著。
桂芝嫂子和村長夫人吃了幾個唆螺之後,轉身就出去了,這會兒外邊的賓客們估計都吃得差不多了,他們可得收拾收拾去!
袁氏見此,也站了起來,蘇淩緊趕慢趕得扒了幾口飯。然後就放下了碗快。
這樣的宴席,主人家一直沒去露面很不好,這會兒吃完了宴席,大家都是要回去的,雖說都是村裡人,不需要送,但蘇淩也應該出來打聲招呼。
果然,蘇淩出來之後,有好幾個婦人家,已經拿著手中的紅雞蛋和紅粑粑,站在門口等著了,估計待蘇淩出來,打聲招呼之後就該回去了。
「綉嬌嬸,青花嬸,王二嬸,你們吃得可好?真是不好意思,都沒陪你們一起吃會兒飯!」蘇淩率先說道。
「沒事,沒事,我們大家都知道你忙,還沒吃上幾口飯吧?趕緊去吃飯去!」青花嬸子,上前來拍著蘇淩的手說道。
「剛扒了幾口飯,這會兒也不餓,倒是嬸子們,不知道飯菜可和合你們胃口?」
綉嬌嬸子說道:「合,非常合,咱們已經好久沒吃上這麼多肉菜了,就托你這孩子的福了!」
「就是!」王二嬸也附和道「咱們一年到頭,哪裡捨得這樣吃,也就你這丫頭,大方的咧!」
蘇淩聞言,笑了起來「這些年都是嬸子們照顧我們,這建房子村裡的大哥大叔們放下手中的農活,也幫了我不少,讓大家吃好,喝好,那是應該的!」
聞言,幾個嬸子都哈哈大笑了起來。
紛紛贊蘇淩大方的,這村裡人哪家建房子的時候,村裡的漢子不上去幫忙的,對他們來說這都是常理的事情了,大家同住在一個村裡,自然是互相幫助,也就是蘇淩還記著這份情!