眾人都在等著棠溪的這一道怪蟲菜，「誒，你說，棠姑娘這個怪蟲都已經蒸煮了一個時辰了，怎麼不見半點動靜啊？」圍觀的一人說道，就因為棠溪前面說等上一個時辰就可以吃，大家都有了興趣，在這裡等著。

　　「是啊，你說哪有這樣做菜的，看不見一點過程的，而且這個配料也太簡單了吧，那怪蟲外殼那麼見硬，能不能蒸煮熟都是個問題。」另一人回到，反正就是不怎麼看好棠溪這道怪蟲做成的菜。

　　棠溪估摸一下時間也差不多了，將蒸籠打開，一股清香飄出，隻見螃蟹被蒸煮得紅彤彤的，顏色看著也是漂亮的。棠溪那濕帕子將螃蟹端了出來，對著圍觀的人說到：「這清蒸蟹做好了，你們要不要來試試啊？」

　　眾人見這怪蟲蒸煮一個時辰，也隻是變紅了，外形居然完好無損，都很是驚訝。本就對怪蟲沒什麼好印象的人們，在棠溪的話語下，更不敢去接近這怪蟲了，都直搖頭擺手的，心怕棠溪拉住他們中的誰去試毒。

　　棠溪見沒人願意，還是有一點氣餒的，但是她也知道要這些人一時間接受這個怪蟲變成吃的，還是有點困難的，但是東西做好了，總不可能丟掉吧。自己還要試一試這個味道如何，看看後面有沒有需要改進的，至於讓他們試吃，總是有辦法的。

　　隻見棠溪將螃蟹拿了起來，用小剪刀將螃蟹的八條腿都給剪了下來，然後放在嘴裡咬碎，剝開碎殼，將裡面的蟹肉取出，放在一邊的小盤裡。再將螃蟹從尾部的肚臍的地方的殼掰開，將蟹黃剝離開來，然後拿刀將螃蟹從中間切開，仔細的將裡面的肉給挑出來。

　　棠溪動作輕柔，仔細的讓人覺得她不像是在吃東西，倒像是在做一副藝術品一樣。看得人倒是稀奇，想知道棠溪準備怎麼吃這個怪蟲，光是這個吃的步驟都是這麼麻煩至極。棠溪將蟹肉都弄好了下來，又打了一個蘸料碟。

　　這個蘸料碟可是棠溪的獨門蘸料，萬能搭配。隻見她輕輕的夾起一塊蟹肉，放入蘸料裡一裹，然後再放進口中品嘗。「這蘸料可真不錯，絲毫沒有將這螃蟹的本味給破壞掉，幸好我剛蒸煮的時候加入了生薑，不然這腥味可就壓不住了。」

　　說完棠溪又吃了好幾口，旁人看了都稱奇。「看這棠姑娘吃著也沒什麼事啊，但是這蟲子外表看著太噁心了吧，還有這個吃的方法也是麻煩。」客棧的老闆在旁邊說著，倒是說出了在場不少人的心思，確實是這樣的。

　　「棠姑娘，你剛剛說要用這怪蟲所做的菜，讓這客棧重新攬進客源，可是現在我看了這菜都沒有下口的漁網，這要是放在店裡賣的話，怕是沒有人會買賬的吧。」客棧老闆將自己的疑慮說了出來。

　　棠溪吃完最後一口，滿意的點點頭，說道：「這個你不用擔心，我剛也隻是試驗一下菜品能不能做出我想要的效果，我剛試吃了一下這個效果還不錯，隻是還需要稍稍改進一下，你隻需要聽我的將外圍的事情安排好，怎麼讓客人吃下我來解決就成。」

　　棠溪對於這道菜能讓這客棧起死回生還是很有信心的，畢竟誰又能想到，這看似可怖的怪蟲，做成菜肴，味道還是鮮美的。她讓客棧老闆跟幾個穆驍指派給她打下手的人著手去準備。

　　「先將這店鋪收拾一下，明日重新開張，我們的招牌菜就是清蒸蟹！」棠溪說道，客棧老闆本就不怎麼報希望，但是由於棠溪借錢給他，這間店也是給了一半經營權給她的，隻能硬著頭皮去做了。

　　其他人又是穆驍指派來的，肯定是聽棠溪話的。棠溪將穆驍指派的人叫到跟前安排每個人的職務，說道：「這樣，我這邊是這樣打算的，明日開張，肯定需要有個人幫忙吆喝張羅客人，還有個人要跟我打配合，我們不是要讓客人吃下這菜嘛，就盡量表現的不是那麼害怕，我還需要一些句花，不管是乾的還是新鮮的都可以，好了，就這樣，去準備吧。」

　　眾人聽了棠溪的安排後，都各自去忙去了，棠溪將桌面的殘局收拾好後，就回了驛站，等著明日『悅來客棧』新開張。這都說好事不出門，壞事行千裡。棠溪將怪蟲做成吃的，還要拿來賣的消息，迅速的在永安鎮傳開了來。

　　一時間議論紛紛的，以訛傳訛，這還沒有正式開張就有不少人抗拒了。「哎喲，這也不知道是昧著良心賺的什麼錢財，這蟲子怎麼能吃啊，這不是做出來害人的嘛！」集市上賣梨的阿婆碎嘴的說著。

　　在挑選梨子的兩婦人立馬接話道：「可不是嘛，這蟲子本就應該全部抓起來殺死就行了，還非要神經兮兮的做成菜，能有人去吃才怪了。」這天正式開業的時候，來的人也不少，多半是來看熱鬧的。

　　對這個菜還是充滿了好奇，而且大多數的都是來看棠溪笑話的，覺得她就是在異想天開。「你看好傢夥陣仗還不小，你看門口那幾個大蒸籠也不知道用來幹什麼的，還有那個長桌又是做什麼的啊，看著都好奇怪。」看熱鬧的人在旁邊議論紛紛。

　　「奇也怪哉，這倒不像是要重新開客棧，這是要現做給我們看嗎？」一壯漢在旁邊附和著。棠溪見人都到的差不多了，走了出來說道：「謝謝大家在這個農忙的時候，還能來參加我們『悅來客棧』的開業典禮，今日我將為先場為大家展示一下我們店裡的招牌菜，清蒸蟹是怎麼做的，前一百位免費試吃品嘗，有什麼問題我們全權負責。」

　　話音剛落倒是引起不少人的興趣了，畢竟免費試吃還是有一點吸引人的，也有人知道棠溪是已經吃過這個怪蟲，也沒什麼事情，膽子大的人都有些躍躍欲試了。「這個倒是有點意思啊，李兄，可有膽量一試啊？」圍觀中有兩位青年倒是先互相打趣了起來，觀望的態度看著棠溪接下來的動作。