第二百八十章賺錢這個事情是有癮的

　　周圍，用櫻桃撒一圈點綴，香瓜切塊，葡萄用牙籤串起來擺盤。

　　經過她這一裝點，果盤頓時十分高大上，看著就奢侈了許多。

　　不僅顏色好看，而且聞起來十分清香，讓人格外有食慾。

　　「辛掌櫃，你瞧這個果盤按照你酒樓的價格，你想賣多少錢？」許青曼問。

　　辛掌櫃看著那精緻的擺盤，不由得脫口而出：「那當然是三兩銀子起步！」

　　見跟自己想的一樣，許青曼點點頭。

　　「不錯，你若是賣三兩銀子，這果盤的利潤可謂是暴利，你可知道，這香瓜才用了半個，西瓜一塊，葡萄和櫻桃各幾個而已。」

　　看辛掌櫃聽得認真，她又繼續分析。

　　「這些水果加起來，總共也沒有一斤重，其中還有一些普通水果，價格更是低廉，你從我這裡買走，直接就能以三倍的價格賣出去，你覺得你還是賠了嗎？」

　　經過許青曼這麼一說，辛掌櫃頓時覺得撥開雲霧見明月，恍然大悟。

　　「許姑娘，你這個辦法可真是高明啊！這樣做出來擺盤既精緻又好看，關鍵是這些奢侈水果，還會營造出一種稀缺的感覺，讓客人們認為自己優越。」

　　他在這裡經營酒樓這麼多年，自然有一套生意經。

　　但是如今也不得不感嘆老了，腦子竟然比不得一個小姑娘。

　　「沒錯，物以稀為貴，所以到時候你要學會飢餓營銷，這些道理應該懂吧？」

　　「懂，聽君一席話勝讀十年書呀，小姑娘前途無量，辛某佩服，佩服！」

　　聽到辛掌櫃誇讚，許青曼也有些不好意思。

　　不過就是點兒小聰明罷了，竟然在人家前輩面前賣弄，總歸有點不知羞恥。

　　不過為了能賺到錢，她拼了！

　　「辛掌櫃，你每次根據酒樓的情況預估果蔬需求量，下次我就給你運送過來，希望咱們合作愉快。」

　　許青曼笑嘻嘻的伸出手，辛掌櫃輕輕一握，眼裡閃過一抹讚許。

　　「合作愉快！」

　　掏出一個小罐，許青曼打開放到辛掌櫃面前。

　　聞到這股麻辣的味道，辛掌櫃有些好奇。

　　「許姑娘，你拿的這是什麼東西？」

　　「這是我自己做的一些風味小吃，對於酒樓裡當小盤食最是不錯，就如同花生，毛豆一類，價格可以賣的再稍微貴一些。」

　　罐子裡不斷的散發出誘人的香味，把辛掌櫃饞的咽口水。

　　可惜，他根本就吃不了太辣的東西，最近胃腸不太好。

　　「我就不品嘗了，倒不如直接拿給顧客嘗一點，看看他們到底什麼反應。要是反響好，這小吃我也買！」

　　好不容易今天逮住了一個許青曼，他說什麼也不能放過。

　　「行。」

　　許青曼十分痛快的答應，她根本也不心疼這點東西。

　　辛掌櫃隨意選了附近一個餐桌，把麻辣牛肉放進小盤，端了過去。

　　吃飯的是一對夫婦，面前已經很多飯菜，這會吃的正香。

　　看到辛掌櫃親自過來，兩人有些驚訝的擡起頭。

　　「二位，這是我們酒樓贈送的一盤小吃，你們嘗嘗味道如何，看能不能給什麼建議？」

　　有東西不吃白不吃，兩個人欣然應允。

　　拿著筷子直接夾了一塊麻辣牛肉，那婦人直接填到嘴裡，頓時就愣住了。

　　牛肉乾而不柴，又麻又辣還有絲絲甜味，上面帶著芝麻，吃進嘴裡非常有嚼勁，筋也被處理的恰到好處。

　　吃了一塊又一塊，她根本就停不下來。

　　男人雖然也怕辣，但是也抵擋不了這強烈的誘惑。

　　他吃兩口就要大喝幾口水，撐的肚子溜圓，仍然捨不得放下筷子。

　　看著也差不多了，辛掌櫃上去採訪兩個人。

　　「二位，感覺如何？這麻辣牛肉好不好吃……」

　　他滿懷期待的看著兩個人，沒想到男人眉頭一皺，頓時不耐煩了。

　　「還愣著幹什麼，趕緊給我們再多上幾盤，這麼好吃的東西不早點拿出來，害得我現在都快吃飽了，真是的！」

　　男人一邊說著，一邊趕緊舔了舔手指頭。

　　聞言，辛掌櫃臉色有些尷尬。

　　「這是本酒樓的新品，今天就這一點，你們若是想吃就明天再來。」

　　小心的陪著笑臉，他又給兩個人倒了一壺新茶。

　　回頭，看到坐在那裡的許青曼，他雙眼迸射出激動的光芒。

　　「許姑娘，你這麻辣牛肉賣不賣，你要是買的話出個價錢……」

　　「這東西我不賣成品，做起來太麻煩了，而且還得一趟趟的往鎮上跑，總歸來說是不合算，所以我打算把秘方給你。」

　　在來的路上，她就已經想好了。

　　這麻辣牛肉比較好模仿，就算是她賣，過不了多久也能被揣摩個差不多。

　　倒不如趁著現在有機會，讓辛掌櫃直接把這個麻辣牛肉的秘方買斷。

　　這樣她還能賺到一大筆錢，省時又省力，簡直是兩全其美！

　　聽到要賣秘方，辛掌櫃更高興了。

　　他巴不得以後能自己做，這樣長期來看還省錢了。

　　不然顧客吃習慣了這種味道，以後當作招牌菜，而許青曼不賣了可就麻煩了。

　　「許姑娘，這個方子你打算賣多少錢？」

　　「五十兩不貴吧？順便贈送你一個冷盤方子，估計你用不了幾天就賺回來了！」

　　聽到這個價格，辛掌櫃暗中竊喜。

　　才五十兩銀子，他隨隨便便開幾桌，一天就能夠把這個秘方的錢都賺回來。

　　兩個人商量好之後，就一手交錢一手交貨，麻辣牛肉的秘方正式屬於辛掌櫃了。

　　「許姑娘，下次給我拿五十斤蔬果搭配，我要先試試。」

　　說著，辛掌櫃直接就把銀子給了許青曼。

　　捏著銀子，許青曼心情大好。

　　她就喜歡跟這種爽快人合作，有什麼事情都一拍即合。

　　「好，既然辛掌櫃對我如此信任，那我自然也不能讓你失望。過幾日我就過來送貨，就提前祝你生意興隆啦！」

　　兩人又寒暄了幾句，許青曼這才喜滋滋的帶著銀子出了酒樓。

　　眼看天色還早，她不想這麼快回去，就在路上閑逛。

　　看到不遠處的候府，她決定去瞧瞧許久不見的候盈盈。