第55章 松子
可李家的山上,竹子就一小部分,剩餘的全都是果樹,除了常見的桃李杏樹石榴樹,棗樹之外,還有核桃樹,榛子樹,栗子樹,再往後都是松樹林,都是紅松樹,離的老
遠都能看到一顆顆的松果。
“二妗,那邊的松果有人吃嗎?
”葉青甜指着不遠處的大松樹,一顆都老高了,指定不少結松果。
“松子啊,我們小時候經常吃,當零嘴的,家裡沒有什麼能吃的東西,不過不好剝,沒有多少人吃的,也就孩子沒事閑着的時候嗑着玩。
”李氏看向葉青甜:“小七想吃松子
嗎?
這個時候松子要麼就被松鼠給吃了要麼就都掉地上了,要等到秋天了。
”
“我就問問。
”葉青甜也知道這個時候松子肯定都沒了,該掉的掉了,該被吃的被吃了,她以前的時候還挺喜歡吃松子的,而且這松子還能榨松子油吃。
李氏知道她肯定不是隻問問而已,又多問了一句,葉青甜就跟她說炒松子賣的事兒,還有拿松子榨油。
“小七,那松子跟葵花籽不一樣,跟本就不開口,又硬嗑都嗑不動,怎麼吃怎麼賣?
”李氏從來沒有想過松子還能賣。
“它不開口,我有辦法讓它開口,二妗,你說松子要是跟瓜子一樣能嗑,有人買不?
”葉青甜眉梢一挑,笑容自信而耀眼。
“那當然了,松子多好吃啊,就是不好嗑,咱們這農家的人都不樂意吃,更别說城裡頭的那些有錢人了。
”李氏知道松子的味道,每年到了能吃松子的時候也有人炒松子吃
,不過也就炒了自己吃吃,太麻煩了。
“小七,我也想吃松子,李虎說他能弄到松子,我們跟他一塊兒去弄點去。
”周志成跳到了她身邊。
李虎跟着點頭:“小七,二姑,我知道哪裡還有松子,你們要多少?
”
葉青甜看着他:“你們就随便弄點就行,咱們炒了自己吃。
”
李氏又囑咐了一句讓他們爬樹的時候小心着點,别爬太高了,也别摔着了。
李虎帶着周志成跟周玉杭去弄松子去了,也不抓竹鼠了。
葉青甜跟着李氏一塊兒挖筍。
挖了一簍子筍的時候,三個男孩子也回來了,弄了半籃子的松子,怎麼也得有個四五斤的樣子,讓她吃了一驚:“你們怎麼弄這麼多?
”
還這麼快,要知道松子都是長松塔裡頭的,一粒粒的人工摳出來也不容易。
“都是李虎弄的,我跟玉杭跟着上去摘。
”周志成跑到葉青甜身邊:“小七,夠不,不夠的話老舅再去弄去,反正這還沒黑透,咱們家後山上也有松樹,不過松子太小。
”葉青甜點頭,抓了把松子,是挺大顆的,都跟瓜子似的這麼大顆,有的比瓜子還大顆,都已經幹透了,聞着一股子松油的味道:“老舅,就這些吧,天馬上就黑了,想吃的
話這後山上不是有嗎?
咱們有時間再過來。
”“老叔,我們這山上這東西多的是,我還知道有更大顆的呢,每年秋天我都要摘好些讓我娘給我炒了吃,你們想吃的話我去爬樹給你們夠,等我姑下次過來再給你們捎回去
。
”李虎笑呵呵的,反正這松子山上多的是,他也有弄到的辦法,也不是什麼值錢東西。
李氏也跟着說是,反正以後李家人要往家裡頭送豆腐腦,讓李虎摘了弄好給送過去就成。
回去的時候飯菜都做好了,李老爺子見他們回來,還說要是再不回來他就要去山上找他們去了。
殺了雞,做了小雞炖蘑菇。
豬肉攙着大白菜粉條子炖了一盆。
涼拌兩盤子的野菜。
李氏回來了之後還炒了個竹筍。
黍麥飯,還有蒸的白面饞了高粱面的窩窩頭
有肉有素,對農家來說就是頂好的招待的飯食了。
葉青甜喜歡吃雞裡頭的蘑菇,都是自家曬的幹蘑菇,野生的蘑菇帶着一種特有的香氣,好多都是她不認識的品種,吸收了雞湯的鮮香之後一咬一口汁,又鮮又嫩。
野幹菜也是,家裡曬制的蕨菜,涼拌一下又脆又嫩,很是可口。
對于農家來說這都是不值錢的玩意兒,後山上都是,去摘去撿就成,也沒有多少人稀罕,家家都能去撿蘑菇摘野菜,拿集上也沒有人買,這是因為靠山吃山,大家都有的
東西就不稀罕了。
可是如果把這些山珍賣到别處,沒有山可吃的平原地區,價格就上去了,農家人或許也都知道這個道理,可有些事情人力物力是無法達到的,也最多就想想。
李家老爺子倒了酒,敬女婿周志均還有周志成。
周志成看了眼葉青甜,嚷她:“小七,你也陪大爺喝一杯。
”
出主意做生意的是小七,要過來定豆腐腦的也是小七,小七才是正主。
李家老爺子一直都覺得這小姑娘不簡單,此刻聽到周志成這麼說,親自給葉青甜倒了杯酒,笑道:“小七也喝,少喝點,我家這酒是自家釀的,不醉人。
”
“謝謝李爺爺。
”葉青甜端起酒盅,敬了一圈,一杯酒一飲而盡:“以後做豆腐腦的事兒,就麻煩你們了。
”
李家老爺子跟李家老二笑呵呵的說不麻煩,也是照顧他們生意,感謝還來不及呢,說什麼麻煩。
吃罷了飯,周志成說要消食,就把葉青甜給帶走了,周玉杭跟到外頭又被他給教訓回來了。
李家老爺子看着閨女:“他老叔跟小七真好。
”
“可不是嘛,志成就稀罕小七,走哪倆人都得一塊,我娘說這就是緣分。
”李氏幫忙收拾碗筷,擦桌子,笑着道。
李家老爺子叫周志均,跟他一塊坐在炕上唠嗑。
葉青甜被周志成給拽了出來:“老舅,你有什麼話還不能在人家裡說,非得拉着我出來,這麼晚了又冷。
”
“小七,炒松子的事你别告訴别人。
”周志成一臉鄭重的看着她:“咱們回去再炒,别在這裡弄,被人給學了去你還怎麼賺錢。
”葉青甜樂了,看着面前的孩子:“嗯,我知道,我也沒想着要在他們家裡炒松子,太麻煩人家了,咱回去再炒,老舅,你等着,到今年年底,咱們準能賺到大錢。
”