許春花告訴他們，修建學堂這事估計還需要一段時間。

　　雖然逼捐宋福貴成功，可是他捐獻的是糧食，而修建學堂需要現錢。

　　雖然這些糧食也可以賣掉換成錢，但是那樣的話，中間會存在一個差價，還不如把這些糧食留着呢。

　　既可以留着給将來的學堂使用，也可以給司永安的面館使用，當然，給司永安面館适用肯定要收費的。

　　貪污受賄，中飽私囊這種事，許春花做不出來。

　　在這種情況下，建造學堂的費用，還是不夠，還需要讓其他的富商出資。

　　許春花想到的辦法是，用對付宋福貴的辦法，對付其他的富商，請他們出錢。

　　她不打算自己再出面了，而是讓這一群學子自己出面去請願。

　　在這種情況下，需要在學子中尋找一個帶頭人，相當于班長，若是沒人帶頭，學子們隻是一盤散沙，不可能做好這件事的。

　　于是，許春花把學子中表現最活躍的瘦高學子請到了縣衙。

　　她對這個學子之前的表現，非常的滿意。

　　他有很強的号召力，口才也非常的棒，把這件事交給他，應該能辦好。

　　縣衙大堂，許春花和瘦高學子相對而坐。

　　許春華打聽他的具體信息，他告訴許春花，他名叫李成大，生在林州城一個貧寒之家，但是，他父親強迫他讀書，甯可一家人天天勒緊褲腰帶，也要把他培養成舉人。

　　也正是因為這個原因，當許春花帶着他們請願的時候，他表現的最活躍。

　　許春花對他在這次活動中的表現，給予肯定，誇贊他做得好，并告訴他，自己想讓他做這些學子的小頭目，帶領學子們，找其他的富商請願逼捐，問他願不願意。

　　李成大拍着兇口告訴許春花，他願意做這件事。

　　于是，許春花就把這事定下了。

　　待明天把其餘的學子全部召集到一起，把這事通報給他們。

　　談完事，李成大告辭離開。

　　許春花勉勵他，好好讀書，将來一定能科考中舉。

　　她這話并非純粹的客套話，通過李成大之前的表現，可以看出，此人就像困在淺灘的蛟龍，隻要一遇風雲變化龍。

　　隻要李成大能保持刻苦讀書，内心不生出奢靡的想法，若是許青雲一樣，不好好讀書，吃喝嫖賭，哪怕考一輩子，都不可能科考成功。

　　晚上，司永安拖着疲憊的身體，從外面歸來。

　　這一天他一直在外面尋找合适的店鋪，為開面館做準備。

　　許春花一直未吃晚飯，在等他歸來。

　　司永安回來後，她吩咐下人，把她之前做的美食端上來，她今天做的美食是水煮肉片和毛皿旺。

　　隻有他們兩個一起吃飯。

　　因為司永安回來的比較晚，衙役們沒耐心在縣衙等着，各回各家了。

　　楊不悔也識趣地離開，給許春花和司永安留下了獨處的空間。

　　許春花問司永安店鋪找的怎麼樣了，司永安告訴她，已經選好了，并且已經辦完租賃手續。

　　許春花向他豎起大拇指，誇他辦事效率高，問他所選的店鋪在什麼位置。

　　司永安告訴她，他所選的店鋪，位于城中心的宋家酒樓和客再來酒樓之間。

　　許春花聞言，不由得皺起了眉頭。

　　要知道，宋家酒樓和客再來酒樓是整個縣城名氣最大的兩家酒樓，一個排第一，一個排第二，他們的生意非常的好，顧客盈門。

　　在這兩家酒樓中間開面館，在許春花看來，這個決定不太明智。

　　許春花不建議他把面館開在這裡，因為與兩大知名酒樓相比，一家新開業的小面館沒有一點優勢。

　　若是把面館開在這裡，無異于以卵擊石，遲早要關門的。

　　司永安沒接受許春花的建議，他給出解釋，雖然把面館建在這裡，看起來似乎不太明智，但是從另一個角度考慮，正是因為有這兩大酒樓的存在，所以這裡的客流不成問題，也就是說，在這裡開面館，不需要擔心沒有客人，隻要面館能做出自己的特色，擁有自己獨特的美味，那麼就不會沒有客人。

　　他這個理論，類似現代在一些大型超市附近，還有一些小的夫妻店存在着，雖然夫妻店沒有大型商超品類齊全，體驗好，但是，因為背靠大超市，依然可以生存下去。

　　司永安還說，她選擇店鋪的時候，也考慮過這個問題。

　　他把整個林州城都逛了一遍，在一些街道上，有一些更好的店鋪，周邊沒有競争對手，在那裡開面館也不錯。

　　但是，經過他的觀察，發現那些街道都是冷清的街道，人迹罕至，在那裡開店鋪，可能連上門的顧客都沒有。

　　那樣的話，就需要擔心客流了，别面館開起來了，可是沒顧客，那更加尴尬。

　　與其那樣，還不如把面館直接建在最強大的兩個對手旁邊。

　　這樣雖然直面競争對手，但是還有生存空間的。

　　而且，這兩大酒樓主要做的是酒菜類的生意，可他開的是一家面館，經營的主要是拉面炒面，在品類上不存在競争的關系。

　　再說拉面和炒面在松江城已經大獲成功，說明這種面食非常受歡迎。

　　因此，他才敢在兩大酒樓中間，開面館。

　　他說的非常有道理，許春花聽了之後，點點頭，“好吧，是我的思想太狹隘了，你這樣做也挺對。
”

　　雖然許春花兩世為人，理智非常的成熟，可是呢，她做事有自己固定的模式，就如同芸芸衆生中的每一個人，形成自己的性格後，不管做什麼事，都會按着自己的套路做。

　　這樣就存在一定的缺陷。

　　許春花做事的套路是，暫避對手的鋒芒，從側面攻擊。

　　比如她之前在松江城開面館，第一次選址時，優先考慮的地址就是競争對手少，市場人流大，當她的面館做到一定的成都，有了名氣之後，再轉到市中心，與其他的酒樓直接競争。

　　而司永安的做法和許春花截然不同。

　　司永安的做法是，哪裡有最強大的對手，就在哪裡開面館，直接和對手進行正面的交鋒，這樣做雖然短時間内不占優勢，但撐過黎明前的黑暗後，将做的風生水起，蒸蒸日上。

　　這兩種做事方法，并沒有優劣對錯之分，都是可以的。

　　許春花讓司永安按照他自己的思路做。

　　司永安表示，其實也不需要他的思路，選好位置了，接下來就該做裝飾了。

　　他想直接套用許春花在松江城面館的樣式，把面館設置成統一樣式。

　　許春花點頭同意。

　　她當初的目标就是，把面館開在全國各地，司永安這麼做，正是在實現她的目标。

　　“春花，你把我的下人教的怎麼樣了，能做出拉面了嗎？
”司永安喝了一口茶，笑吟吟地看着對面的許春花。

　　許春花對他粲然一笑，“還不錯，再練習兩天，掌握好火候，就差不多了。
”

　　晚上，許春花教導下人做拉面，司永安在一旁監督。

　　司永安的下人們見司永安如此重視此事，都拿出百分百的幹勁，認真學習。

　　經過兩天集中培訓，下人們做的拉面過關了。

　　許春花又教他們做炒拉面。

　　炒拉面與拉面相比，多了一道工序，烹炒。

　　做好這一步，需要注意兩點，第一是用好油，油好才能做出好拉面，這一點不需擔心，因為許春花在老家的蕃豆油坊已經釀造了成批的蕃豆油，把蕃豆油運過來即可。

　　當前最主要的事是，培訓下人對炒面火候的把控。

　　要想掌握好火候，沒有靈巧的方法，隻能不斷嘗試與練習。

　　于是，這幾個被選為廚子的下人，每天不間斷地在竈房裡做炒拉面。

　　這可把來福、劉衛東、邵廣漢三個衙役美壞了，因為下人們做出來的炒拉面，肯定要找人品嘗的。

　　來福三人是最好的人選，于是他們三個人一天要吃幾十份炒拉面，即使他們每一份隻吃幾口，依然把肚子撐得圓鼓鼓的。

　　雖然剛開始吃的時候，炒拉面的味道有點差。

　　來福向許春花抗議，不想吃這幾個準廚子做的炒拉面了，忒難吃，比許春花做的差遠了。

　　許春花卻告訴他們，必須吃，還讓他們向準廚子提建議，幫助他們改進。

　　他們三人為了吃上美味的炒拉面，隻能不斷地提建議，準廚子們做的炒拉面越來越好，三名衙役終于吃上美味的拉面了。

　　許春花試吃了準廚子們做的拉面，滿意地點點頭，他們炒拉面技術過關了，可以開門營業了。

　　這時候，司永安選的門面的裝修工作也完成了。

　　許春花特地去看了一下司永安選的門面，正好位于客再來酒樓和宋家酒樓之間。

　　這兩家酒樓都修建的富麗堂皇，看起來非常的氣派，但是在兩個酒樓中間的位置，是一排低矮的民房。

　　這個位置位于城中心，交通便利，客流衆多，按理說應該有很多商人搶着買，可是，現實情況卻是，沒人買。

　　畢竟，在這麼繁華的地帶，最容易賺錢的生意就是酒樓，可是呢，兩邊已經有兩大酒樓了，生意都做得那麼紅火，商人們都不敢接手這塊地盤了，畢竟有兩大強勁的對手存在，萬一自己新開酒樓後，沒有客人，還需要支付高額的房費，得不償失。

　　因此，雖然有很多商人對這個位置抱有期待，但是卻沒人敢出手。

　　而司永安看中這個位置後，果斷地接手了。

　　當然，以他現在的資金實力，買不起這個位置，他也沒想買，隻是把這裡的住戶請走，他把這個位置租下來。

　　他并沒有重新翻蓋房屋，隻是在小平房的基礎之上，做了一番裝修，裝修風格是簡約型，僅僅把房屋裝飾的幹淨整潔，窗明幾淨，把房屋都打通，顯得寬敞大氣，除此之外，沒做更多的改進。

　　房子已經裝修完工，做拉面的廚子也已就位，面館可以開業了。

　　至于面館需要的跑堂小二，直接從縣衙後院的下人裡派幾個過來。

　　這些下人都是皇城司永安府上的，因為之前司永安失蹤，他們都跟着許春花來到林州，當初考慮到到處尋找司永安，所以來的下人有幾十人。

　　而現在，已經找到司永安，縣衙也用不了這麼多下人，出現了人員空閑的情況，用在面館做小二正好。

　　于是，許春花和司永安就這麼安排了。

　　他們商定，明天面館就開業，今天司永安出去談兩個蔬菜和肉類供應商。

　　不管做拉面還是炒拉面，都需要用到青菜，雞蛋還有豬肉或者羊肉。

　　他們在林州城沒有自己的食材供應基地，又無法像許春花當初在松江城一樣，盡快建立自己的基地，畢竟在林州城，他們沒有根基，短時間内無法發展自己的種植基地。

　　因此，在這裡需要找現成的合作夥伴，司永安一早就出去尋找了。

　　到了中午時分，他匆匆忙忙的回來，找到許春花，告訴她一個不好的消息。

　　不知道怎麼回事，客再來酒樓和宋家酒樓竟然同時推出了拉面相關的美食。

　　而且他們酒樓拉面的做法與他們即将開業的面館完全一樣，不光有拉面，還有炒拉面。

　　許春花聽到這個消息的時候，愣了一愣，很意外發生了這樣的事。

　　雖然她在松江城的面館開業已經有一段時間了，也有一些商人，偷偷觀摩學習，但是她沒聽說林州城有人去偷學拉面。

　　并且，在今日之前，拉面這種東西在林州城從未出現過。

　　為何突然之間，這兩個酒樓同時推出了拉面呢。

　　莫非他們之前偷偷派人去松江城偷師，但是許春花覺得不像這麼回事。

　　若是他們之前真有這方面的安排，也不可能這麼巧，兩家酒樓同時推出拉面，而且都在他們的面館即将開業的時候，率先把拉面推到市面上。

　　他們這麼做，分明是在搶占市場先機。

　　許春花覺得此事大有蹊跷。

　　她問司永安有沒有吃這兩個酒樓準備的拉面，味道如何。

　　司永安搖頭，他聽到這個消息之後，就去這兩家酒樓看了一看，确實有拉面，和許春花面館做的拉面完全一樣，他哪還有心情吃拉面，就匆匆忙忙跑回來，告訴許春花這個情況。

　　許春花對此也沒有合适的辦法，雖然是她把拉面帶到這個世界的，但是别人也可以做啊。

　　畢竟，不能因為她第一個做了拉面，就不讓别人做拉面。

　　現在唯一能做的，就是與這兩家酒樓的拉面比一比，看看誰提供的拉面更好吃。

　　司永安皺着眉頭說道，“春花，我覺得他們肯定是故意這麼做的，目的就是針對咱們，咱們的面館本來想和他們走不一樣的路線，可是他們卻把咱們當做對手，做咱們的招牌面食，這相當于不給咱們活路了，我沒想到這排名第一第二的酒樓如此的狠毒，如此的卑鄙無恥。
”

　　許春花遞給他一個安慰的眼神，“安哥，你别着急，這不很正常的事嘛，像這種爾虞我詐的事，朝廷上不也經常發生嘛。
”

　　司永安苦澀地點點頭，“哎，人心呐，防不勝防啊。
”

　　他向許春花提建議，“要不把咱們面館的價格降一降，走中低端路線，薄利多銷？
”

　　許春花讓他先别着急，暫時不考慮下一步該怎麼做，當前最該做的事，就是去這兩個酒樓，嘗嘗他們做的拉面，看看味道是否正宗，是否和他們做的拉面有可比性。

　　于是，司永安和許春花兩人離開了縣衙，首先來到客再來酒樓，品嘗這裡做的拉面。

　　在客再來酒樓門口，他們遇到了掌櫃張東華。

　　張東華正熱情的迎客送客，見到許春花的時候，他臉上的笑容不減，熱情地打招呼。

　　要知道他之前被許春花抓進過大牢，而且他的哥哥張東風已經被形成砍掉了腦袋，雖然說原因是張東風有罪，可是張東華的臉上看不出任何的不悅，反而對許春花非常的客氣與熱情，許春花的眉頭皺了一皺，她覺得張東華的心機很深。

　　如果換做是她，或者任何一個普通人，遇到這種事，哪怕自己的哥哥有罪，可是遇到把自己哥哥砍死的人時，心情肯定不好，肯定會對這個人表達一些不滿的，比如辱罵，比如威脅，可是，張東華卻像個沒事人一樣。

　　張東華親自把許春花和司永安帶到一張餐桌旁，向他們推薦自家酒樓的招牌菜。

　　許春花搖搖手，說道，“不必那麼麻煩，給我上兩碗拉面就可以了。
”

　　張東華笑着搖頭，“許大人，真不巧，我家酒樓今日的拉面已經賣完了，沒辦法給你，你換其他的菜吧。
”

　　“是嗎？
”許春花指着跑堂的小二，小二手裡端着餐盤，上面放着幾碗拉面，給食客們上面。

　　她問張東華，“那不就是拉面嗎，為何你說沒有了呢？
”

　　張東華嘿嘿一笑，解釋說，“這都是他們之前已經訂好的拉面，今日是我們酒樓第一次推出拉面，我們也沒想到拉面這麼受歡迎，把我們儲備的白面用完了，所以現在新進來的食客，吃不到拉面了。
”

　　許春花摸摸自己的肚子，說道，“可是我今日十分想吃拉面，張老闆通融下吧，幫我做一份拉面就行。
”