薛飛覺得金錦香的材料不多,隻是外衣上費了點功夫,最後他還是夾起來嘗了嘗。
“怎麼樣?
”金錦香問道。
“外皮酥脆,裡面肉嫩,酸甜适口,你赢了!
”薛飛有些沮喪。
“來來,叫師傅!
”金錦香得意起來。
“師傅,受徒兒一拜”薛飛果然跪地磕頭喊了師傅。
金錦香反而一怔,這孩子真是能屈能伸,不錯。
“乖徒兒快起來,既然你叫我師傅,那麼我就把我拿手菜都傳授給你,這幾日你就好好學吧。
”金錦香非常開心。
薛飛問道:“師傅,我學了你的菜隻能算是皮毛,短暫的時間根本就練不出好手藝,我還是想多練習拿手的!
”
金錦香知道他的顧慮,這小子不拐彎抹角就能實話告訴自己,她心裡反而更加高興。
不過她想到一個緻命的問題,這道菜是不能參加比賽的。
“以前可有人用這道菜參加比賽?
”金錦香問。
薛飛搖頭:“就是沒有,所以我想試試!
”
金錦香搖頭:“不行,這菜不能參加比賽!
”
“為什麼?
不好吃的話我可以多練習!
”薛飛問道。
金錦香歎了口氣:“評委有幾個?
”
薛飛:“六個!
”
“嗯,從第一個品嘗到最後一個品嘗要多久?
應該把出鍋的時間也算上!
”金錦香問。
“這……大概要兩刻鐘!
”薛飛根據以往的經驗回答。
“兩刻鐘,兩刻鐘之後這道菜就冷了,冷了之後還能吃嗎?
”金錦香繼續問。
“啊……”誰都知道,這菜冷了非常硬,不好吃的。
“現在天氣有些涼,半個時辰可以讓任何菜都冷掉,失去了熱度就等于失去了美味!
”金錦香語重心長的說道。
“師傅,那我該怎麼辦?
”薛飛一點就透,很是聰慧!
“對了,我再問你,比賽是一個人一個竈台還是輪流來?
”金錦香覺得這個才是關鍵。
“是一人一個,不過食材都放在一張桌子上,比賽的人自己去挑選!
”薛飛不明白金錦香幹嘛問這個。
“嗯……如果你選到被人動了手腳的食材呢?
”金錦香笑的很詭異。
“這……不可能吧……”薛飛是沒了底氣。
“你過來,我跟你說……”金錦香拎過薛飛的耳朵飛快了說了什麼。
薛飛驚愕的看着金錦香:“這樣真的行嗎?
”
“當然行,我不是你師父嗎?
做師傅的幫徒弟是理所當然!
”金錦香壞笑起來。
“嗯……行,就這樣做!
”薛飛對于第一是勢在必得,所以他拼了。
“喂,哪個廚娘做的烤雞?
老夫人午膳還要吃!
”老夫人身邊的另一個大丫頭進來吼道。
薛飛皺眉:“本少爺在此,你居然敢擅闖,來人,拉下去行家法後發賣了!
”
“啊……大少爺饒命啊,奴婢不敢了!
”那大丫鬟趕緊跪下磕頭,可是家仆卻一點都不留情,直接拖了出去。
薛飛見金錦香皺眉,小聲解釋:“她是細作,在外面聽半天才進來!
”
金錦香一怔,沒想到這小子還挺心細的,她都沒想那麼多,還以為這丫頭看着裡面有人就沒敢進來,這會兒見他們做完菜了才進來給自己下馬威。
“那你有沒有在另外三家府内安排細作?
”金錦香覺得這小子不該打被動的仗。
“嘿嘿……有!
”薛飛毫不掩飾。
“哦,那你得到了什麼情報?
”金錦香也不感到意外,這小子年紀輕輕的就有手段有魄力,是個人才。
“得來的情報也不準确,不能全信,一個做火焰蝦、一個做太極鍋!
”薛飛居然知道得來的消息不能全信,似乎是考慮到自己安排的人會被收買的可能。
“嗯,看來都是應對天氣冷的菜!
”金錦香心裡大概有了譜。
不過既然老夫人想吃烤雞,那就隻能再做一個,這個老狐狸不喂飽了肯定會找自己麻煩。
午膳是一家子聚在一起吃,晚膳和早膳自便,因為老夫人早早就會吃飯,然後活動下睡覺,跟年輕人吃不到一塊。
“這烤雞味道不錯,讓我想起了與你祖父在山上狩獵的日子!
”老夫人眼中有着懷念。
薛飛這次沒有拒絕,直接撈了一個雞腿啃,果然這味道比他吃過任何一個烤雞都美味,他還有些後悔,早上沒吃金錦香給他留的。
“飛兒,采蓮被你行了家法後發賣了?
”老夫人問道。
薛飛點頭:“身為大丫頭不懂禮數是不可能的,隻能說她是故意為之。
”
“嗯,賣了多少銀子?
”老夫人關心的不是丫鬟被賣而是關心她能賣多少銀子。
薛飛說道:“管家仁慈,賣給了最大的歌舞坊,在那裡沒人會逼迫她賣身,所以銀子不多,隻得了三百兩!
”
“嗯,放入中饋吧!
”老夫人點點頭。
這二人買賣人口就跟買賣個小雞一樣的淡然。
金錦香覺得自己會不會在哪日讓這祖孫倆在談笑之間就給賣了。
“對了,祖母,天香以後就不是姨娘了!
”薛飛興奮的宣布。
“哦?
這麼快就要擡正室了?
”老夫人曲解了薛飛的意思。
薛飛搖頭:“不是,是擡為師傅了!
”
“師傅?
”老夫人狐疑的看着金錦香!
良久才收回目光:“嗯,那你就好好學,不過早晨習武可不能耽擱!
”
金錦香還以為老夫人要考驗自己一番才能認可,沒想到她這麼輕易就接受了。
薛飛笑道:“孫兒一定好好學!
”
金錦香有些郁悶,看來自己不用心教也不行了,這祖孫倆的為人處世有點令人意外。
飯桌上就有火焰蝦和太極鍋,火焰蝦烈酒燃盡後就不怎麼好吃了,太極鍋就是個鴛鴦鍋,隻不過底下有火炭可以一直保持熱度,這個有些優勢,但菜煮久了就很難吃。
“天香,在想什麼?
”老夫人見她發呆,不由得好奇的問。
“啊,我……在想我們做什麼菜!
”金錦香敷衍了一句。
“嗯,你們慢慢想,我先回房了!
”老夫人并不過多的去幹涉。
“老夫人,不好了,九姨娘有小産的迹象,大夫說她吃了不該吃的東西!
”一個丫鬟跑進來驚慌失措的說道。
<