季明舒在一旁聽得直皺眉,在她看來,這泡茶的方法跟她之前根本沒什麼區别,如果說有,那就是溫甯比她會故弄玄虛,什麼溫杯、潤茶,不就是先往杯子裡少倒點水嗎?
季明舒不服氣地道:“那第二種沖泡方式是什麼?
”
她倒要看看,溫甯能不能把這茶泡出花來!
李教授也很期待,放下茶杯,目光慈祥地看着溫甯。
季明舒瞧着是故弄玄虛,但李教授卻覺得那叫風雅。
溫甯不急不緩,接着開始沖泡,“第二種,叫花式泡法,要用帶蓋子的茶盞配合一些手部動作來泡,看好了您——”
說完,溫甯便拿起小砂壺,往茶盞中倒入沸水,蓋上杯蓋,接着食指和中指夾着蓋子上的凸起,往上一提,整個茶盞連同蓋子直接提了起來,在空中如同骰子般轉了一圈又回到溫甯手上,随後溫甯将茶盞倒扣在桌上,指尖一轉,茶盞便像陀螺一樣高速旋轉起來。
“這叫溫杯。
”
溫甯介紹完,按住旋轉的茶盞,揭開蓋子,把裡面的水倒掉,緊接着倒入茶葉和沸水,蓋上杯蓋,将整個茶盞往空中一抛一轉,瞬間仿佛一條飛龍在九天遨遊,接着720度旋轉墜落,穩穩落在她手上。
“這叫飛龍在天。
”
溫甯把茶盞裡的水倒掉,再重新注入沸水,“這叫二注龍泉。
”
倒完水,她沒有拿茶盞,而是指尖夾着杯蓋在茶盞四周快速旋轉一圈,“這叫蛟龍脫困。
”
接着蓋上蓋子,連盞帶蓋直接提起,就像在花式擲骰子一樣,在空中舞動,“這叫龍飛鳳舞。
”
最後茶盞才穩穩落于桌面,溫甯揭開蓋子,往三個小茶杯裡分别倒了一點茶,“教授,請品茶。
”
她泡茶前後不過一分鐘的時間,一系列動作行雲流水,漂亮得讓人眼花缭亂,就像用茶盞耍了一回高難度的雜技一般,還是個絕世美人在耍,完全是頂級的視覺享受。
茶已經不重要了,重要的是這泡茶的儀式感,簡直被溫甯拉滿了。
看完之後,整個客廳靜可聞針落。
沒有人看過這種泡茶表演。
李教授眼睛瞪得像銅鈴,嘴巴微張,整個人傻愣着完全說不出話來,太驚喜了!
太震撼了!
他自诩懂茶,會泡,卻不知道還能泡出花來!
半分鐘後,李教授才回過神來,激動道:“人品如茶品,溫小友茶如其人,你這個朋友我交定了!
”
溫甯淡淡一笑:“教授,您還沒嘗嘗我泡的茶呢。
”
“诶!
好好!
”李教授端起桌上的小茶盞,品了一口,入口清香,如有回甘,仿佛置身于一片人間仙境,美妙至極!
“好手藝!
好手藝啊!
”李教授贊不絕口。
溫甯謙遜一笑:“教授謬贊。
”
李教授眉開眼笑:“诶,溫小友不必謙虛,我還要像你讨教茶藝呢!
回頭啊,你這泡茶的手藝能不能教教我?
”
溫甯不驕不躁:“教您可以,但有條件。
”
“什麼條件?
”李教授迫不及待了,還等着學會這套茶藝之後,去茶友面前耍耍呢,到時候絕對驚豔四座!