第497章 誘人的麻辣香鍋
第四百九十七章誘人的麻辣香鍋
接著,她又開始馬不停蹄的準備肉菜。
那豬肉是從王屠夫家買來的現殺豬肉,十分的勁道新鮮,她想要自己做裡脊。
把豬肉切成長條,用清水洗乾淨,放上胡椒粉,花椒面和料酒等腌制。
外面加上澱粉,麵粉,兩個雞蛋攪拌均勻,再把之前腌好的豬肉條均勻的裹上蛋液,然後再下鍋炸。
那菜籽油,是她找了磨坊親自指揮著榨的,味道十分香醇。
一下鍋,就有一股濃郁的香氣,慢慢的菜籽油開始熱了。
把裡脊用筷子夾著,小火慢炸一遍,等到油溫升高,接著再炸的酥脆。
「嘖,光聞著味道就覺得好香,更不用說做成麻辣香鍋了!」
丟了一塊放進嘴裡,果真十分燙嘴,但是酥脆鮮香。
許青曼還沒來得及裝進盤子裡,後背卻突然被人拍了一下。
她嚇了一哆嗦,差點把手裡的笊籬丟在地上。
「喲,你這女人實在是過分,竟然敢背著本凰偷吃美味,實在是太不地道了!」
紅衣少年風度翩翩,唇紅齒白的看著許青曼,眼眸之中閃爍著揶揄。
本來他在空間裡面睡大覺,睡得正香呢,忽然聞到一股濃濃的香氣。
這下他可忍不住了,一出來就看到許青曼吃的陶醉,而且還有一大盤。
這麼好的事竟然不叫他,過分!
被少年給調侃了,許青曼卻絲毫沒有不好意思,反而回頭就是一個爆栗。
「你這傢夥,悄沒聲的出現在身後,是想把我給送走嗎?」
剛才差點把她心臟病給嚇出來了,幸虧她膽子大。
這個小傢夥可真是,現在越來越沒規矩了。
到底誰才是主人啊?
少年被說了,也完全沒有愧疚的意思,隻是捂著腦袋嘿嘿直笑。
「哎呀,你幹嘛對人家這麼兇,我不就是聞到香味才跑出來了嗎?有這麼好的東西不給我吃,你於心何忍啊!」
本來就長得眉清目秀,俊俏非常,再加上這副撒嬌的模樣,實在是讓人不忍欺負。
許青曼幽幽地嘆了口氣。
誰讓自己是顏控呢?
「行了行了,瞧你這小東西也怪可憐的,就賞你點好東西吃吧!」
說著,她用筷子夾了一塊裡脊肉給少年,還貼心地吹著吹熱氣。
沒想到少年完全不在意,直接用手拿過來就吃,一點都不嫌燙。
吃了一口之後,他黑亮的眸子光彩頓現,差點沒蹦起來。
「我的老天爺,這是什麼肉啊,可真是太香了,又酥又脆,還帶著一股五香味!」
說完,他直接又伸手去抓,一下裡脊肉就少了一小半。
毫無形象的放進嘴裡,他大嚼特嚼,臉上洋溢著滿滿的幸福感。
許青曼瞬間有些無語。
這可真是個十足的吃貨,有沒有點兒美男子的形象啊?
要是讓人家小姑娘看到了,看誰願意搭理他!
「我說你能不能注意一下自己的形象,不就是裡脊肉嘛,大可不必這麼饑渴!」
她正說著,少年就已經把手裡的肉全都吃光了,仍舊一臉渴求的看著她。
隨後,他試探性地伸出爪爪。
好想再吃一大盤,可是他害怕主人發飆。
嗚嗚嗚......
看著少年如同小狗般濕漉漉的眼神,許青曼無奈的扶額。
她真是服了這傢夥,搞得好像自己虐待他一樣!
「行了行了,一會兒這東西讓你放開了吃,但是現在我另有用處。」
少年還是一副慘兮兮的模樣,雙手抱緊成小拳頭。
「有什麼用處嘛,難道不是用來給我吃的?」
許青曼沒有搭理他,隻是把剛才的裡脊肉用罩子罩了起來。
她轉身又開始收拾其他東西。
把自己儲存的臘腸切成薄片,雞肉也切成塊,牛肉切片,拿出自製的豆瓣醬和牛肉辣醬。
「差不多了,開幹!」
許青曼重新在大鍋裡倒上水,等到水開的時候,先把這些東西放進去煮。
煮上一兩分鐘從裡面撈出來,隨後大鍋裡面放油,加入早就切好的蔥姜蒜。
再加入豆瓣醬和牛肉辣醬,放上一勺鹽和糖,開始使勁翻炒,頓時那爆香味就出來了。
「唔,這是什麼東西?雖然如此嗆人,但是聞起來真的好香啊!」
少年流著口水,整個人恨不得爬進大鍋裡。
看到他這副沒出息的樣子,許青曼無奈地笑了。
「行了行了,你趕緊離遠一些,否則等著辣椒濺進眼睛裡,到時候有你哭的!」
把少年推離到旁邊,她又往裡面放了一些萬能香料,撒了幾滴靈泉水。
霎時,那香味又上了一個等級。
經過一頓翻炒,這麻辣香鍋已經味道出來了,許青曼又放了幾滴自己榨的麻油。
這可是秘密的東西,外人都不知道呢!
找了一個白凈的大瓷碗,許青曼用鏟子把這些東西全都放進去,上面撒上一層白芝麻。
又新穎又好看,味道還噴香。
少年大咽一下口水,隨後急不可耐地躥過來。
「這東西實在是太香了,趕緊讓我嘗一口,就一口嘛!」
抵不住這小傢夥撒嬌,許青曼還是給他拿了筷子,又順便舀了一碗米飯。
大鍋裡面還涼著綠豆湯,正好也盛出來,省得這傢夥一會兒給辣哭了。
「天,這是什麼神仙美味,實在是太好吃了,嗚嗚嗚......」
少年隻知道埋頭乾飯,吃的渾身熱氣騰騰,腦門上都是汗。
眼看著那白花花的米飯上來,他直接拿著勺子往嘴裡扒,吃得那叫一個香甜。
最後是又麻又辣,他卻捨不得放下碗筷,又往嘴裡面丟了一個鵪鶉蛋。
「呼呼......可真是把我給辣死了,這東西勁頭十足啊,本凰認輸了!」
又吃了一口裡脊肉,他才端過旁邊的綠豆湯,咕咚咕咚的大喝幾口。
綠豆湯又冰又沙,分外解渴,喝到肚子裡面,那麻辣的感覺立刻消下去大半。
摸著圓溜溜的肚子,少年一臉的惋惜。
「可惜啊,我竟然沒有三個胃,不然這一大碗我都得給吃完嘍!」
許青曼直接上去提溜著他的耳朵,把他給拎到一邊兒去。
「行了行了,你這傢夥,說你胖你還喘上了,別得了便宜還賣乖!」